Eglė valgo / Viktorija Stoeva
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: sudaro apie 20 kvadratų
Šioje rudojo cukraus juostoje yra visokeriopo ir kramtomo gėrio, kurio tikimės iš blondinių, o bandelių pluta juos laiko kartu ir prideda traškumo.
Trumpų pyragų pluta daro šias blondines sviestines ir ypatingas. Nuotraukoje pavaišintose blondinėse buvo naudojamos mažos pusiau saldainių drožlės, tačiau gali būti naudojamos ir įprastos šokolado drožlės.
Ingridientai
- Dėl bandelių plutos
- 1 puodelis / 4 1/2 uncijos universalių miltų
- 1/2 puodelio / 4 uncijos sviesto (suminkštėjęs)
- 1/4 puodelio šviesiai rudo cukraus (supakuotas)
- Už blondinių viršų
- 1/2 puodelio / 4 uncijos sviesto (išlydytas ir atvėsintas)
- 1 puodelis šviesiai rudo cukraus (supakuotas)
- 1 didelis kiaušinis
- 1 šaukštelio vanilės
- 1 puodelis / 4 1/2 uncijos universalių miltų
- 1/8 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio kepimo sodos
- 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 puodelis mini šokolado drožlių
- 1/2 puodelio riešutų (susmulkintų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Pastaba: nors yra keli šio recepto veiksmai, šis blondinės desertas yra suskirstytas į tinkamas kategorijas, kad būtų lengviau suplanuoti paruošimą ir kepimą.
Padarykite trumpąją juostą
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F. Lengvai sutepkite 8 arba 9 colių kvadratinę kepimo formą.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Virtuvės kombaine sumaišykite plutos sudedamąsias dalis ir apdorokite, kol susibirs. Plutos ingredientams sujungti taip pat galėtumėte naudoti elektrinį maišytuvą, tiesiog maišykite, kol trupiniai pradės kauptis.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Į paruoštą kepimo skardą išminkykite bandelių tešlą.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Kepkite 15–18 minučių, kol lengvai paruduos ir sutvirtės.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Kol paruošite „blondie brownie“ įdarą, leiskite plutei atvėsti keptuvėje ant stovo.
Padaryti Blondie Topping
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Į maišymo dubenį su elektriniu mikseriu plakite atvėsintą ištirpintą sviestą ir rudąjį cukrų iki vientisos masės.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Plakite kiaušinyje ir vanilėje, kol gerai išplaks.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Sumaišykite 1 puodelį miltų, 1/8 šaukštelio druskos, kepimo soda ir kepimo miltelius.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Įpilkite į rudojo cukraus ir sviesto mišinį ir maišykite, kol susimaišys.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Sulenkite į šokolado drožles ir riešutus, jei naudojate.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Surinkite blondines
Šaukštu užpilkite nedidelį kiekį blondinės tešlos ant atvėsusios plutos.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Tada atsargiai paskleiskite arba patrinkite, kad tolygiai padengtų.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Kepkite apie 25–28 minutes ilgiau arba kol pastovės ir lengvai paruduos.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Supjaustykite blondines į mažus kvadratėlius, kai jie visiškai atvės.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Recepto žymės:
- duona
- desertas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
