Paulius Poplis / „Getty Images“
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 710 | Kalorijos |
| 35g | Riebalai |
| 33g | Angliavandeniai |
| 65g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 710 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 35g | 44 proc. |
| Sotieji riebalai 17g | 86 proc. |
| Cholesterolis 198mg | 66 proc. |
| Natris 493mg | 21 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 33g | 12 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 17 proc. |
| Baltymai 65g | |
| Kalcis 462mg | 36 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Makaronai ir malta jautienos patiekalai yra puikus kasdienis šeimos valgis, ir šis receptas nėra išimtis. Kai kurie skaitytojai paminėjo, kad į patiekalą pridėjo šiek tiek baziliko, kiti vietoj įprastų supjaustytų pomidorų naudojo troškintus pomidorus.
Nesivaržykite pridėti savo ypatingo prisilietimo.
Ingridientai
- 1 1/2 svaro liesos maltos jautienos
- 1 puodelio pjaustytų salierų
- 1 puodelio pjaustyto svogūno
- 1 didelė skiltelė česnako, malta
- 1 skardinės (14, 5 uncijos) kubeliais supjaustytų pomidorų
- 2 šaukštų pomidorų pastos
- 1 puodelis nevirtų makaronų, išvirti ir nusausinti
- 1 1/2 puodelio susmulkinto sūrio
- 2 arbatiniai šaukšteliai Vorčesteršyro padažo
- 3/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Lengvai sutepkite 2 ketvirčių troškintuvą.
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Sudėkite maltą jautieną, salierą ir smulkintą svogūną. Kepkite, kol jautiena paruduos, o svogūnai suminkštės, dažnai maišydami. Įpilkite česnako ir virkite 1 minutę ilgiau.
Jautienos mišinį nukelkite nuo ugnies ir gerai nusausinkite.
Maltos jautienos mišinį supilkite į didelį dubenį ir sudėkite supjaustytus pomidorus, pomidorų pastą, virtus makaronus ir susmulkintą sūrį. Išmaišykite, kad susimaišytų. Įpilkite Worcestershire padažo ir druskos bei pipirų pagal skonį.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių, kol karšta ir putli.
Padažą pabarstykite kapotomis petražolėmis, jei norite.
Skaitytojų komentarai
Tau taip pat gali patikti
Čili Nacho užkepėlė su malta jautiena ir pupelėmis
„Burrito“ užkepėlė
Recepto žymės:
- troškinys
- jautienos ir makaronų paplotėlis
- priešpiečiai
- amerikietis
