Eglė
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 dubuo (32 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 53 | Kalorijos |
| 5g | Riebalai |
| 1g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 dubuo (32 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 53 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 5g | 7% |
| Sočiųjų riebalų 3g | 17 proc. |
| Cholesterolis 17mg | 6% |
| Natrio 4mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 1g | 0% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 10mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šio plaktos grietinėlės recepto paruošimas užtruks tik apie 10 minučių. Svarbu naudoti tinkamo tipo kremus ir įsitikinti, kad jūsų dubuo ir plakikliai yra labai šalti. Deja, negalima gaminti plaktos grietinėlės su pienu, puse ar puse ar lengvos grietinėlės, nes plakant jų riebalai nėra pakankamai dideli, kad sutirštėtų. Taigi įsitikinkite, kad turite reikiamą kremą ant rankų. Sunkus kremas, plakta grietinėlė arba dviguba grietinėlė - iš esmės viskas, kurios riebumas yra 30% ar didesnis - yra idealūs šiam receptui.
Ingridientai
- 2 puodeliai sunkios grietinėlės (arba plakimo grietinėlės arba dvigubos grietinėlės, šalto)
- 2 šaukštai miltinio cukraus
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įdėkite nerūdijančio plieno maišymo dubenį ir elektrinio maišytuvo plakiklius arba vielinį šluotelę (kurią ketinate naudoti plakdami grietinėlę) 10 minučių į šaldiklį.
Eglė
Išimkite juos abu iš šaldiklio ir supilkite grietinėlę į dubenį. Plakite elektriniu maišytuvu mažu greičiu 30 sekundžių, tada palaipsniui didinkite greitį plakdami, kol kremas taps tirštas. Tai užtruks nuo 5 iki 8 minučių. Taip pat galite naudoti vielinį šluotelę ir mušti kremą rankomis, tačiau tai užtruks šiek tiek ilgiau.
Eglė
Įpilkite cukraus pudros ir vanilės.
Eglė
Toliau plakite kremą, kol jis pasieks norimą konsistenciją.
Eglė
Patiekite ant karšto šokolado, moliūgo pyrago ar bet kokio kito recepto, kuriame raginama plakti grietinėlę.
Patarimas
- Šią naminę plaktą grietinėlę vieną savaitę galite laikyti šaldytuve sandariame inde.
Receptų variantai
- Jei norite sukurti skirtingus skonius, kad papildytumėte skirtingus desertus ar gėrimus, pabandykite naudoti kitokį skonį ekstrakto. Pavyzdžiui, migdolų, mėtų, pipirmėčių, kokosų, bananų, lazdyno riešutų, kavos, citrinų, apelsinų, moliūgų pyrago ar aviečių gali padėti sušvelninti bet kokį jūsų patiekiamą saldų patiekalą. Atsižvelgiant į tai, kokį skonio ekstraktą naudojate, galite įlašinkite lašą ar du maistinių dažų ir plakite, kad plaktos grietinėlės spalva atitiktų skonį! Pvz., Jei darote karštą kakavą pipirmėčių skonio plakta grietinėle, galite pridėti lašą žalių maisto dažiklių, kad sukurtumėte labai linksmą versiją!
Recepto žymės:
- plakta grietinėlė
- desertas
- amerikietis
- Kalėdas
