Michaela Begsteiger / „Getty Images“
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: nuo 8 iki 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 146 | Kalorijos |
| 9g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 8 iki 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 146 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 9g | 12 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 25 proc. |
| Cholesterolis 71mg | 24 proc. |
| Natris 156mg | 7% |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 72mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Būkite kūrybingi užpildydami šiuos krepus; naudokite „Nutella“, bananus, šokoladą, braškes, riešutus ir kt. Recepte svarbiausia išmokti tinkamos krepių gaminimo technikos.
Ingridientai
- 2 puodeliai universalių miltų
- 2 puodeliai pieno
- 1/2 puodelio vandens
- 6 šaukštai sviesto, išlydytas
- 3 kiaušiniai
- 4 šaukštai granuliuoto cukraus
- 1/4 šaukštelio druskos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Miltus, pieną, vandenį, sviestą, cukrų, kiaušinius ir druską sutrinkite mikseriu, kol mišinys taps lygus.
Įpilkite pieno 1/3 puodelio vienu metu, kol tešla taps skysta konsistencija.
Tešlą atidėti 20 minučių.
Krepinio keptuvėje arba didelėje keptuvėje ant nedidelės ir vidutinės ugnies ištirpinkite šiek tiek sviesto. Į keptuvę įpilkite 3 šaukštus tešlos ir maišykite, kol keptuvės dugnas bus padengtas tešla.
Virkite krepą 1 minutę arba tol, kol krepas ant viršaus bus šiek tiek drėgnas, o apačia - auksinė.
Atlaisvinkite krepo kraštus, įstumkite mentelę po juo ir atsargiai apverskite aukštyn kojom į keptuvę.
Virkite 1 minutę ir supilkite virtą krepą į lėkštę, kad būtų šilta.
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Krepas
- prancūziškų krepšių
- desertas
- Prancūzų kalba
