Naudokite šias atsargas savo sriuboms, kurias įkvėpė Azija.
Ponas Michaelas Phamsas / Flickras / CC BY-SA 2.0
- Iš viso: 2 val. 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 2 valandos 15 minučių
- Išeiga: 8 porcijos
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
406 | Kalorijos |
23g | Riebalai |
2g | Angliavandeniai |
45g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 8 porcijos | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 406 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 23g | 29 proc. |
Sotieji riebalai 6g | 32 proc. |
Cholesterolis 142mg | 47 proc. |
Natris 161mg | 7% |
Bendras angliavandenių kiekis 2g | 1% |
Dietinis pluoštas 0g | 1% |
Baltymai 45g | |
Kalcis 57mg | 4% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pasinerkite į tradicinį patiekalą su šiuo kinišku ryžių vynu ir imbieru.
Ingridientai
- 3 svarai vištienos gabalėlių (nugarų, kaklų ar sparnelių)
- 10 puodelių vandens (šalto)
- 3 griežinėliai šviežio imbiero
- 2 lazdelės (supjaustytos 1 colio gabalėliais)
- 1 šaukštas kiniškų ryžių vyno (arba sauso šerio)
- tešla druskos (pagal skonį)
- Nebūtina: juodieji pipirai (pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Nuplaukite vištienos gabaliukus po tekančiu vandeniu. Įdėkite į didelį puodą su 10 puodelių vandens (arba tiek, kad uždengtų).
Įpilkite imbierą, žalią svogūną, ryžių vyną ar šerį. Užvirkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais nugriebdami putas, kurios kyla į viršų.
Įpilkite druskos pagal skonį ir, jei norite, juodųjų pipirų.
Uždenkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite 2 valandas. Sultinį nukoškite ir vartokite taip, kaip reikalaujama receptuose.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- Imbierą
- Garnyras
- kinų
- šeimos vakarienė