Jamesas Baigrie / „Getty Images“
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 2 puodeliai (8 porcijos)
Šis artišokų kritimas taps jūsų vakarėlio hitu! Tai stebėtinai paprastas majonezo, parmezano sūrio ir konservuotų artišokų derinys. Dėl šiek tiek ryškios spalvos pridedama skrudinta raudonoji paprika, tačiau jos gali būti nelikę. Vietoj pipirų gali būti dedami pjaustyti grybai arba pimientos.
Ingridientai
- 1 puodelio majonezo
- 1 puodelis tarkuoto parmezano sūrio
- 1 skardinė arba stiklainis (nuo 12 iki 14 uncijų) artišokų širdelių (nusausintos, nemarinuotos)
- 1/8 šaukštelio česnako miltelių
- Nebūtina: 1/8 šaukštelio svogūnų miltelių
- 1/4 puodelio maltų skrudintų raudonųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Dubenyje sumaišykite majonezą su parmezano sūriu.
Artišokus supjaustykite stambiai ir supilkite į majonezo mišinį. Įmaišykite česnako miltelius, svogūnų miltelius ir skrudintus raudonuosius pipirus.
Artišokų mišinį paskleiskite į pyrago plokštelę arba negilų 1 kvapo kepimo indą.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
Patiekite šaltai arba dar 10 minučių pašildykite orkaitėje, esant 350 F temperatūrai. Negalima pakartotinai šildyti mikrobangų krosnelėje, nes skardinė gali atsiriboti.
Recepto žymės:
- panardinti
- užkandis
- amerikietis
- Kalėdas
