andrewdouglasdawson / E + / „Getty Images“
- Iš viso: 110 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 90 min
- Išeiga: tarnauja 4
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 1005 | Kalorijos |
| 84g | Riebalai |
| 26g | Angliavandeniai |
| 40g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 1005 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 84g | 107 proc. |
| Sotieji riebalai 34g | 168 proc. |
| Cholesterolis 226mg | 75 proc. |
| Natris 2193mg | 95 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 26g | 9% |
| Dietinis pluoštas 8g | 27 proc. |
| Baltymai 40g | |
| Kalcis 110mg | 8% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie šarvuotų kiaušinių kiaušiniai yra viena geriausių idėjų, kurias pastaruoju metu girdėjau. Aštrios bratwurst dešra, suformuota aplink jalapeno pipirus, įdarytus grietinėlės sūriu, kad būtų kiaušinis.
Tai yra puikus užkandis ar užkandis vakarėliams ir žaidimų dienai.
Receptas perspausdintas gavus Mike'o Mills'o ir Amy Mills'o „Tunnicliffe“ leidimą iš „ Peace, Love“ ir „Grilis “.
Ingridientai
- 12 jalapeno paprikų
- 1 pakuotė / 8 uncijos grietinėlės sūrio (suminkštėjęs)
- 1 žiupsnelis geltonos pastos maistinių dažų („Wilton Golden geltona pasta“ arba geltona maistinė spalva)
- 3 svarai „Bratwurst“ dešros (aštrus, apvalkalai pašalinti)
- Nebūtina: 17-osios gatvės specialus universalus tvarslas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Nupjaukite stiebo galus nuo jalapeno pipirų ir mažu peiliu išpjaukite sėklas. Paprikas laikykite sveikas.
Kreminį sūrį supilkite į nedidelį dubenį ir dantų krapštuku įpilkite truputį pastos maisto dažiklių (ši pasta yra labai koncentruota, taigi šiek tiek praeina ilgą kelią).
Spalvą gerai išmaišykite į grietinėlės sūrį. Jei reikia, pridėkite daugiau, kad gautumėte ryškią auksinę spalvą, pavyzdžiui, kiaušinio trynį.
Kreminį sūrį perkelkite į konditerinį maišelį, pritvirtintą plačiu galu, ir įmerkite sūrį į jalapenos. (Galite pasigaminti savo konditerijos krepšį naudodami mažą užtrauktuką su plastikiniu maišeliu su užtrauktuku ir nubraukdami nuo vieno kampo.)
Padalinkite dešrą į 12 dalių.
Kiekvieną dešros gabalą išlyginkite į diską, centre įdėkite užpildytą jalapeno ir apvyniokite dešrą aplink ją, spausdami kraštus, kad užsandarintumėte. Suformuokite dešrą į didelio kiaušinio formą.
Rūkykite 1 1/2 valandos esant 250 F (120 ° C).
Supjaustykite griežinėliais. Išpjovos primins supjaustytus kietai virtus kiaušinius, o spalvotas kreminis sūris atrodo kaip trynys.
Jei norite, patiekite su padažu.
Recepto žymės:
- dešra
- užkandis
- amerikietis
- cookout
