Saldainių gaminimas daugeliui virėjų neduoda naudos, o tam reikia žinių, įgūdžių ir tinkamų įrankių. Bet kai jūs pasineriate, jūs gaunate skanų atlygį. Peržiūrėkite nuoseklų nuotraukų vadovą, kuriame nurodoma, kaip pasigaminti riešutų, kad būtumėte gerai susipažinęs prieš pradėdami ir įsitikinkite, kad turite visas priemones, kurių reikia šiam dekadentiniam gydymui.
„Nuga“ yra gazuotas saldainis, pagamintas iš išplaktų kiaušinių baltymų ir virinto cukraus sirupo, panašiai kaip zefyrai. Beveik visada jame yra skrudintų riešutų, pavyzdžiui, migdolų, graikinių riešutų, lazdyno riešutų ir pistacijų, ir dažnai cukruotų vaisių. Šie riešutų receptai svyruoja nuo tradicinių, pasvertų ir padengtų ryžių popieriumi, iki greitesnių variantų, praleidžiančių keletą sudėtingų žingsnių.
-
Medaus migdolo nugarėlė
„Joy Skipper“ / „Getty Images“
Medaus migdolo riešutas yra gardus medaus ir migdolų skonio. Tai tikrai panašus į klasikinį „Torrone“ saldainių įdarą, kuriame gausu trijų rūšių riešutų - lazdyno riešutų, migdolų ir pistacijų.
-
Naminis „Torrone“
Eglė / Elizabeth LaBau
Kalbant apie „torrone“… klasikinį naminį „torrone“ (itališką riešutą) nesunku pasigaminti namuose. Jame gausu medaus, apelsinų ir migdolų skonių ir tai suteikia malonumo gydyti dekadentus.
-
„Nuga“ ledai
Alexandra Grablewski / „Getty Images“
Paimkite mėgstamą saldainį ir įpilkite jo į ledus? Taip prašau! Šie skanūs riešutų ledai turi visų kitų jūsų mėgstamiausių desertų skonį. Tai puikus desertas vasaros atostogoms, tokioms kaip Atminimo diena, Liepos ketvirtoji ir Darbo diena.
-
Nutella Nuga
Italas virtuvėje
Kas nemyli Nutella? jei esate didžiulis gerbėjas, jums patiks „Nutella“ riešutai. Jis pilnas skanių ir kreminių lazdyno riešutų ir šokolado. „Nutella“ riešutų paplotėlį lengva pasigaminti, jis šiek tiek skiriasi nuo jūsų tradicinio riešuto. O jei mėgstate šokoladą, žavėsitės šiuo užkalbėjimu: ant šokolado riešutų viršaus uždėta šokolado danga; tai dvigubo šokolado dangus.
-
Persų pistacijų „Nuga“
lexandra panella / „Getty“ vaizdai
Šis persų pistacijų riešutas dažnai sutinkamas Viduriniuose Rytuose. Jame gausu pistacijų, be to, jame naudojamas rožių vanduo, kuris suteikia puikų ir gėlių skonį nuostabiam žaliam riešutui. Rožių vandens ieškokite savo maisto prekių parduotuvės Artimųjų Rytų maisto skyriuose arba specializuotose parduotuvėse.
-
Pistacijų „Nuga“
Tumblr
Pistacijų riešutai yra kramtyti, traškūs ir skanūs. Jos gražios žalios ir baltos spalvos atrodo patraukliai bet kuriame pristatyme. Žalia maisto spalva, kurios reikalaujama recepte, yra neprivaloma. Taip pat galite naudoti migdolų ekstraktą, jei nerandate pistacijų.
-
Baltasis šokoladas „Nuga“
Eglė / Elizabeth LaBau
Baltojo šokolado riešutai yra sodrūs, vanilės skonio ir primena zefyrą. Jis yra su įvairiais džiovintais vaisiais ir riešutais, ir jį pritaikyti tikrai nesunku. Taip pat galite naudoti kaip išgalvotą saldainių batonėlių įdarą. Tiesiog uždenkite karamelės dangą ant viršaus ir voila, turite naminį ir puikų saldainių barą.
