„Mkovalevskaya“ / „iStck“ / „Getty Images Plus“
Ar norite kažko naujo ir įdomaus savo Velykų vakarienei? Įrašę skanų naują patiekalą, garnyrą ar desertą, galite pagyvinti jūsų atostogų stalą ir jis gali tapti nauju šeimos mėgstamu.
Šiuose receptuose nėra nieko per daug neįprasto ar ypač keisto, jie yra tiesiog puikūs patiekalai, kurie įprasta velykų tradiciniu meniu. Kai kurie jų yra tradiciniai tam tikrose kultūrose, o kiti tiesiog švenčia geriausią maistą, kurį gali pasiūlyti pavasario sezonas. Taip pat galbūt norėsite išbandyti šiuos vegetariškus ir veganiškus receptus.
-
Oranžinis glazūruotas kumpis
„LauriPatterson“ / „Getty Images“
Kumpis yra populiarus daugelio velykinių pietų stalų bruožas. Tačiau medaus ir garstyčių glazūros nėra vienintelis jūsų pasirinkimas. Jei ieškote kažko šiek tiek kitokio, duokite savo kumpiui skanią apelsinų glazūrą. Receptas yra paprastas, norint maksimaliai padidinti skonį, naudojant apelsinų sultis ir marmeladą kartu su garstyčiomis, gvazdikėliais, imbieru ir razinomis.
-
Košerinės ėrienos troškinys su abrikosais, kriaušėmis ir mėtų
Sterlingo paveikslėlis
Norėdami pagardinti avienos pasiūlą, pasukite į skanų šviežių vaisių ir žolelių derinį. Šis avienos troškinys yra pagardintas skoniu, o receptas yra gana paprastas. Jūsų šeima tikrai mėgaujasi citrusinių vaisių, abrikosų, kriaušių ir mėtų deriniu su skrudintais migdolais.
-
„Coca-Cola“ krūtinėlė
„Vico“ kolektyvas / Michaelas Shay / „Getty“ vaizdai
Galbūt jūs siekiate, kad jautiena taptų jūsų atostogų centru. Tokiu atveju norėsite išbandyti „Coca-Cola“ krūtinėlės receptą. Tai yra ir saldu, ir pikantiška, todėl kartu su soda reikia tik kelių bendrų ingredientų. Tai garantuojamas minios malonumas.
-
Velykų košės
„Dejan Kolar“ / „iStock“ / „Getty Images Plus“
Populiarus receptas Rytų Europoje, daugelis iš mūsų net negalvojame patiekti kotletus per Velykas, tačiau jis veikia labai gerai. Šis receptas sujungia veršienos ir kiaulienos pečius su viskuo, kas mėsos kiaušinius paverčia šeimos mėgstamu.
-
Velykinė ėriena ir šparagai Frittata
„Lilechka75“ / „iStok“ / „Getty Images Plus“
Iš Italijos, velykinė ėriena ir šparagai frittata yra fantastiškas patiekalas. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą priešpiečiams arba kaip vakarienės patiekalą. Bet kuriuo atveju, tai puikus būdas mėgautis dviem puikiais ingredientais, kurie mums labiausiai asocijuojasi su pavasariu.
-
Šparagai Risotto
svariophoto / iStock / „Getty Images Plus“
Šparagai yra geriausi pavasarį, todėl dažnai būna ant Velykų vakarienės stalo. Paprastam garnyrui, kuriame demonstruojamos daržovės, šparagų risotas yra puikus pasirinkimas. Jis yra kreminis, o risotto pagaminti yra lengviau, nei galite pamanyti, ypač turėdami keletą naudingų patarimų.
-
Žirnių ir mėtų sriuba
„Dorling Kindersley“ / „Getty Images“
Žirniai ir mėtos yra tobulas skonių pora ir ši vešli žalioji sriuba tai įrodo. Žirnių ir mėtų sriubos receptas ilgai neužtrunka. Dėl skonio tikrai visi prie stalo atsižvelgs į jūsų įgūdžius ir virtuvėje.
-
Pasukų saldžiųjų bulvių salotos
„Cultura RM Exculsive“ / „Brett Stevens“ / „Getty Images“
Iš anksto pagaminkite šias šviežių pasukų saldžiųjų bulvių salotas ir perbraukite vieną iš savo Velykų pusių. Tai paprasta, bet labai džiuginanti, derinant saldžias bulves, svogūnus ir salierus, pamirkytus naminiame padaže, kurį išsitraukti gali bet kas.
-
Lęšių aviganio pyragas
„Joy Skipper“ / „Getty Images“
Piemens pyragas yra troškinys, kuris dažnai tarnauja kaip pagrindinis patiekalas, tačiau ši veganiška versija gali lengvai tapti šalutine. Lęšių aviganio pyragas vietoj mėsos naudoja ankštinius. Šalavijas, česnakai, raudonėliai ir kajenas užtikrina, kad skonis yra švelnus.
-
Fig Crostini
„Mkovalevskaya“ / „iStck“ / „Getty Images Plus“
Laukia skanus užkandis su šiuo paprastu ir žaviu figų crostini receptu. Figos supilamos į pagardintą balzaminį actą, dedamos ant skrudintų bagečių ir užpilamos ožkos arba mėlynuoju sūriu. Šie maži įkandimai yra tokie viliojantys, kaip skamba.
-
Lenkiška „Egg-Twist“ duona
„ishai01“ / „Getty Images“
Duonos kepėjai tikrai norės išbandyti šį „ chalka“ receptą iš Lenkijos. Tai paprasta kiaušinių duona, pinta, kad būtų sukurtas įspūdingas kepalas, kuris puikiai atrodo ant pietų stalo. Geriau, kai likučiai gamina puikius prancūziškus skrebučius ar duonos pudingą, todėl galbūt norėsite pasigaminti ir papildomų.
-
Ukrainietiška Velykų duona
„Lchunt“ / „Flickr“ / CC Iki 2.0
Kitas ypatingas duonos receptas - ukrainietiška Velykų duona - skatina žaisti su tešla. Iš didžiosios dalies tešlos suformuosite pagrindinį kepalą, o perteklių naudosite dekoratyvinėms formoms, tinkančioms progai. Pasidarykite kryželį, rozetę ar pynę, tačiau dažniausiai su ja linksminkitės.
-
Pistacijų citrinų duona
Lora Wiley-Lennartz
Ieškai ypatingai greitos duonos? Negalima suklysti su nesmulkintų kviečių pistacijų citrinos duona. Tai gali būti paruošta per valandą ir visi galės mėgautis saldžiu pistacijų skoniu, užpiltu citrinos glazūra.
-
Morkos žiedas
„Anshu“ / „Getty Images“
Tai nėra įprastas morkų pyragas. Tai yra daug pikantiškesnis nei jūs manytumėte, be cukraus. Morkų žiedas yra sveika deserto alternatyva ir iš jo gaminamas fantastiškas garnyras, ypač su krūtinine.
-
Bananai Foster prancūzų skrebučiai
Lėja Maroney
Jūsų velykiniai priešpiečiai tiesiog tapo daug įdomesni (ir skanūs!). Į bananus puoselėjamą prancūzišką skrudinta duona vienoje keptuvėje yra viskas, ką mėgstame iš abiejų patiekalų. Šį pusryčių patiekalą galite paruošti naktį prieš tai ir įleiskite į orkaitę, kai tik panorėsite.
-
Paschos sūris mirksi
Vaizdo sandėliukas / „Getty Images“
Skanus gardumynas užkandžiams, sūrio mirkymas gali būti ne pats lengviausias dalykas, kurį galima plakti virtuvėje, tačiau jie yra verti pastangų. Šie naminiai kremai yra užpildyti ūkininko ir varškės sūriais ir gali būti užšaldyti, kol jums jų prireiks. Su bulvių krakmolu receptas yra be glitimo ir puikiai tinka tiek per Paschą, tiek per Velykas, nors galite naudoti ir miltus.
-
Pavasario viščiukų sausainiai
Elizabeth LaBau
Visiškai žavūs ir tokie linksmi gaminti šie pavasario viščiukų sausainiai jūsų velykinių desertų stalą papildys puošnumu. Jums reikia tik keturių ingredientų, iš kurių du gaunami iš saldainių praėjimo. Jie yra mieli, mieli ir puikus projektas vaikams.
-
Romu mirkoma Babka
„StockFood“ / „Getty Images“
„Babka“ yra populiarus Velykų desertas, iš kurio galima pasirinkti tiek daug receptų. Ši romu pamirkyta babka yra tikrai smagi, kurią norėsite išbandyti. Iškepęs raugo kempinėlės pyragas pamirkytas į saldų citrinų ir romo sirupą, paskui papuoštas įvairiausiais Velykiniais saldainiais.
-
Braškių ir grietinėlės kempinės pyragas
Williamas Shaw / „Getty Images“
O, saldžios braškės! Norėdami gauti geriausią desertą, kuris neabejotinai pelnys visų jūsų vakarienės svečių pagyrimus, eikite su šiuo braškių ir grietinėlės kempine. Tai stebėtinai lengva, o šviežios braškės ir plakta grietinėlė puikiai tinka pavasario atostogų sezonui.
-
Levandos citrinos lašas Martini
„Sheridan Stancliff“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“
Galbūt jūs ieškote pavasarinio gėrimo suaugusiems, kad patiektumėte svečius. Nedaug kokteilių užfiksuoja saldųjį sezono skonį kaip levandos citrinos lašas martini. Gėlių levandos skonis puikiai tinka rūgščiam citrusui, sukuriant gėrimą, kuris puikiai dera su bet kokiu maistu, kurį pasirinkote patiekti.