Nuo tirštų ir saldžių, iki plonų ir aštrių, šiuos kepsnių padažus greitai ir lengvai pagaminsite. Nesvarbu, kurią mėsą nuspręsite kepti ant grotelių, vienas iš šių skanių padažo receptų puikiai tiks.
Jie visi čia - nuo Karolinos pakrantės, kur karaliauja garstyčios, iki tirštų, tamsių „Midwest“ padažų, iki ugningų, čili spirgučių versijų į vakarus - barbekiu padažų, skirtų kiekvienam skoniui, sąrašas.
-
Kanzaso miesto kepsnių padažas
„Pam McLean“ / „Getty Images“
Kanzas Sičio kepsnių padažas yra turbūt populiariausias Amerikoje kepsnių padažo receptas. Turtingas, tamsus, tirštas, saldus ir aštraus skonio kepsnių padažo receptas puikiai tinka viskam - nuo rūkytos jautienos krūtinėlės iki klasikinės kiaulienos šonkaulių lentynos.
-
„Stebuklingos garstyčios“ Pietų Karolinos kepsnių padažas
Eglė / Diana Rattray
Kalbant apie kepsnių padažo receptus, garstyčios ir actas yra karaliai šioje šalies dalyje. Šiame skaniame ir aštraus Pietų Karolinos kepsnių padažo recepte neleidžiamas kečupas.
-
Memfio kepsninės padažas
Džeksonas Vereenas / „Getty Images“
Memfio kepsninės padažą daugelis kepsninių entuziastų laiko geriausiu universalių kepsnių padažo receptu. Tai puikus balansas tarp karšto, saldaus ir aštraus. Jis tradiciškai patiekiamas su kiauliena, tačiau puikiai tinka su jautiena ir vištiena.
-
Kentukio „Burbono“ kepsninės padažas
„Tetra“ vaizdai / „Getty Images“
Šis kepsninės padažo receptas jį pagauna iš garsiojo Kentukio burbono. Tai puikus universalus kepsninės padažo receptas, puikiai tinkantis su bet kuria kepsnių mėsa.
-
Didelis ir drąsus Teksaso kepsninės padažas
Billas Bochas / „Getty Images“
Teksase viskas yra didesnė, įskaitant šio nuostabaus Teksaso kepsnių padažo recepto skonį. Ne toks tirštas ar saldus kaip jos Vidurio Vakarų giminaičiai, šis aštrus kepsninės padažo receptas tradiciškai naudojamas su jautiena.
-
Medaus Dijono kepsninės padažas
„Krosnick“ studija / „Getty Images“
Saldus ir aštrus šis medaus Dijon kepsnių padažo receptas yra tobulas, kai jaučiatės kaip skanus pertraukėlė nuo įprastų pomidorų pagrindu pagaminto kepsnių padažo receptų.
-
Sent Luiso stiliaus kepsninės padažas
Rachel Weill / „Getty“ vaizdai
Šis Sent Luiso stiliaus kepsninės padažo receptas yra panašus į populiaresnį Kanzas Sičio kepsnių padažą, tačiau yra šiek tiek mažiau saldus ir šiek tiek tankesnis. Tai yra skanus kepsninės padažo receptas, kurį norite naudoti ant kūdikio užpakalinių šonkaulių ar ant grotelių keptos vištienos.
-
Alabamos stiliaus balta kepsninė
Danas / Flickras / CC per 2, 0
Šis baltojo kepsnių padažo receptas iš šiaurinės Alabamos dalies gali būti labiausiai neįprastas Amerikoje kepsnių padažo receptas. Jame nėra pomidorų, tačiau kaip pagrindas naudojamas majonezas, todėl šis kepsnių padažo receptas įgavo savo pavadinimą.
-
Pietvakarių kepsninės padažas
„FoodieCrush“
Šis pietvakarių kepsninės padažo receptas naudoja čiopako čipą, kad suteiktų dūminį, aštrų zingą. Šis pietvakarių kepsnių padažo receptas, puikiai tinkantis prie lėtai skrudintos mėsos, taip pat puikiai tinka vištienai.
-
Kalifornijos azijietiško stiliaus kepsninės padažas
„Westend61“ / „Getty Images“
Šis Kalifornijos Azijos stiliaus kepsninės padažo receptas sujungia keletą klasikinių amerikietiškų kepsninių padažo ingredientų ir keletą tradicinių azijietiškų skonių, kad būtų puikus universalus padažas.
