10 geriausių amerikietiškos amatų degtinės prekių ženklų

Amerikos amatų degtinės menas

„Mark Loader“ / „Getty Images“

„Vodka“ yra palyginti naujokas amerikiečių kokteilių scenoje, pirmasis pasirodymas įvyko praėjusio amžiaus viduryje. Nors mes buvome įpratę skystinti gėrimus ir gaminome nemažą dalį pasaulio romo ir viskio, ši aiški, beskonė dvasia mus pritraukė ir jos sulaikymas niekada neišleido.

Rusija, Lenkija ir kitos Europos šalys nuo seno buvo žinomos dėl išskirtinių degtinių, nors JAV sparčiai populiarėja.

Per pastaruosius kelis dešimtmečius matėme, kaip sprogo amerikiečių pagamintos degtinės rinka. Daugelis šių prekės ženklų yra rankų darbo ir gaminami nepaprastai talentingų distiliuotojų. Jiems rūpi ne tik degtinės skonis, bet ir ingredientai bei procesai. Degtinės distiliavimas tapo nauja Amerikos meno forma.

Ši amatų rinka pradėjo lėtai, vos keli prekės ženklai gamino puikią degtinę. Šiandien visoje šalyje yra pagaminta daugybė degtinių, kiekvienas iš jų turi savo stilių ir daugelis naudojasi vietoje prieinamais ištekliais.

Charbay Vodka

Charbay

Charbay distiliuotas Kalifornijos Napos slėnyje ir, atsižvelgiant į tokią geografinę vertę, galima būtų tikėtis, kad tai bus labai puikus gėrimas. Karakasevicų šeima turi senas tradicijas gaminti nuostabius vynus ir alkoholinius gėrimus, o jų degtinės kokybė yra neprilygstama.

Distiliuotojai labai didžiuojasi savo amatais ir degtinėse naudoja tik amerikietiškus kukurūzus, kuriuose nėra GMO. Aromatintos degtinės gaminamos tik kartą per metus, kai vaisiai pasiekia piką ir yra paruošti natūraliam ekstrahavimo procesui, kuriam atlikti reikia mėnesių.

Charbay ištobulino nedidelės apimties degtinę, be to, jie turi labai puikių viskių, rumų ir tekilos.

Trumpi faktai apie Charbay Vodka

• Degtinė, distiliuojama iki 192 m., Iš kukurūzų, auginamų Vidurio vakaruose, be GMO. Kvapikliai, gaunami iš tikrų vaisių ekstraktų. Gamina „Charbay Winery & Distillery“, Napos slėnis, Kalifornija40% alkoholio / tūrio (80 įrodymų) Mažmeninė prekyba už maždaug $ 36 / 750ml buteliukąVisą skonio liniją sudaro: Kraujo apelsinas, Žalioji arbata, Meyer citrina, Granatai, Raudona avietė, Raudonasis greipfrutas

„Square One“ ekologiška degtinė

„Square One“ dvasios

Maždaug tuo metu, kai „Square One“ debiutavo rinkoje, terminas ekologiškas iškėlė mintis apie per didelę kainą už maistą ir gėrimus, kurie dažnai nebuvo verti sąnaudų. Būtent tokių produktų kaip ši degtinė kokybė padėjo pakeisti mūsų požiūrį.

„Square One“ ekologiška degtinė yra švari, lygi degtinė, kurią norite gerti savarankiškai. Tai sukėlė revoliuciją to, kas, mano manymu, gali būti ekologiška, išliekant konkurencingam kainos atžvilgiu su kitomis aukščiausios kokybės degtinėmis.

Ši degtinė yra distiliuojama iš Šiaurės Dakotos rugių ir gali pasigirti sertifikuotu organinio rūgimo procesu, o tai nėra lengva užduotis. Vanduo gaunamas iš švarių Vajomingo „Tetons“ vandeningųjų sluoksnių, o kiekvienas degtinės gamybos aspektas turi ekologišką pobūdį.

Puiki degtinė, kurią galite gerai jausti gerdami, tai yra „Square One“, paprasta ir paprasta.

Greiti faktai apie „Square One“ ekologišką degtinę

• Distiliuoti iš sertifikuotų ekologiškų rugių, užaugintų Šiaurės Dakotoje, naudojant sertifikuotą ekologiškos fermentacijos procesą. Pagaminta „Square One Organic Spirits“, Novato, Kalifornijoje40% alkoholio / tūris (80 įrodymų) Kaina: 30–35 USD / 750 ml butelis. Visiška skonio linija apima: „Bergamot“, Bazilikas, botaninis, agurkas

Korbino degtinė

Nuotrauka: © Corbin Vodka

Norėdami gauti tikrai unikalią degtinės patirtį, turite išbandyti Corbiną. Be jokios abejonės, tai yra skaidri degtinė, priešingai nei bet kuri jūsų bandyta, ir visa tai gaunama iš saldžiosios bulvės.

Norint sukurti kiekvieną Corbino degtinės buteliuką reikia 10 svarų žalių saldžiųjų bulvių, o šeimos dvare užauga visi prieskoniai. „Souza“ yra distiliuotojai, paversti ūkininkais ir sukūrę fantastišką degtinę „nuo butelio iki butelio“, kuri yra pirmoji tokio pobūdžio ir tikra patirtis.

Degtinė yra išskirtinė. Jis yra saldus, turi karamelės užuominų ir puikios riešutų, labai malonus. Corbinas yra toks pat geras kokteiliuose kaip ir bet kuri kita degtinė, todėl maišykite pagal savo širdies turinį.

Korbinas taip pat gamina saldžiųjų bulvių džiną ir likerį, taip pat du ruginius viskius (iš kurių vienas, žinoma, naudoja saldžias bulves).

Trumpi faktai apie „Corbino degtinę“

• Mažos partijos degtinė, distiliuota iš saldžiųjų bulvių Kalifornijos San Joaquin slėnyje. Pagaminta iš saldžiųjų bulvių spiritoGrąžina maždaug 38 USD / 750 ml butelį

44˚ Šiaurės degtinė

Nuotrauka mandagumo dėka: © 44˚ North Vodka

Viena iš amerikietiškos degtinės judėjimo lyderių, 44˚ Šiaurės degtinė, išlaiko palyginti žemą profilį, tačiau kiekvieno iš šių butelių viduje yra degtinė, užpildyta dvasia.

44˚ Šiaurės degtinė yra distiliuojama iš garsiųjų savo šalies Aidaho valstijos „Burbank“ ir „Russet“ bulvių. Naudojant penkių kolonų nejudantį ir Rokinių kalnų šaltinio vandenį, degtinė yra gryna gerai paruoštos bulvinės degtinės esmė ir viena geriausių šių dienų JAV.

Skaidri bulvių degtinė iš šios distiliavimo gamyklos yra nuostaba ir aš išbandžiau Mountain Huckleberry, kuri yra unikali patirtis. Visi 44 V šiaurės degtinės turėtų atitikti pavyzdį ir sugebėti maišyti puikų kokteilį.

Trumpi faktai apie 44˚ Šiaurės degtinę

• Aukščiausios kokybės Idaho Burbank ir Russet Bulvių degtinė, gaminama Boise, Idaho.Pagaminama 44˚ Šiaurės degtinės40% alkoholio / tūrio (80 įrodymų) Mažmeninė prekyba maždaug 32 USD / 750ml buteliu Pilną degtinės liniją sudaro: „Magic Valley kviečių“ ir skonių „Mountain Huckleberry“, „Rainier Cherry“, Saulėtekio nektarinas

Mėlyna ledo amerikietiška degtinė

Nuotrauka: © „Blue Ice American Vodka“

Amerikiečiai žino grožį, kuris yra Aidaho bulvė. Tokios namuose užaugintos spuogus naudojančios degtinės kaip „Mėlynasis ledas“ gali konkuruoti su bet kokia iš Lenkijos išeinančia bulvių degtine.

„Blue Ice American Vodka“, gaminama bulvių šalies širdyje, yra puikus modernios bulvinės degtinės pavyzdys. Jis distiliuojamas penkis kartus, filtruojamas dar penkis kartus ir sumaišomas su trokštamais gyvatės upės vandeningojo sluoksnio vandenimis, kuriuos distiliatoriai laiko taip brangiais.

„Blue Ice“ yra švari, šiek tiek šilkinė degtinė, kuri žadina. Kaina taip pat yra pagrįsta, todėl drąsiai įmaišykite tai į savo mėgstamus degtinės gėrimus.

Greiti faktai apie „Blue Ice American“ degtinę

• Distiliuojama su Idaho Russet Burbank bulvėmis, keturių kolonėlių, penkis kartus filtruojama ir filtruojama penkis kartus. Pagaminta Distilled Resources kompanijoje „Silver Creek“ spirito varykla Rigbyje, Aidaho.40% alkoholio / tūris (80 įrodymų) Mažmeninė prekyba kainuoja apie 20–24 USD už 750 ml buteliuko.Visos degtinės linija. apima: ekologiškus kviečius ir G degtinę (daugiagrūdžius), su kvapiosiomis medžiagomis „Creme Brulee“, mėlynąja aviete, salotos kokosu, saldžiu persiku

Zodiako degtinė

Nuotrauka: „Zodiac Vodka“

Bulvių degtinė neabejotinai yra amerikietiško spirito tendencija ir natūralu, kad distiliuotojai griebiasi tų didžiųjų Aidaho gurkšnių. Zodiakas yra vienas iš tų bulves mylinčių gurkšnių ir nuo pat 2014 m. Atnaujinimo jis populiarėja kaip puiki degtinė.

Pagaminta Rigby mieste Aidaho iš vietoje užaugintų bulvių, „Zodiac“ distiliuojama keturių kolonų 91 etapo metu. Jis naudoja tuos švarius Snake upės vandeningojo vandens vandenis ir yra filtruojamas Kanados beržo anglis.

Gauta degtinė yra verta gurkšnoti, ypač viliojanti virš ledo. Dėl kainos jis idealiai tinka gaminti kokybiškus degtinės kokteilius bet kurią savaitės dieną.

Trumpi faktai apie Zodiako degtinę

• Aukščiausios kokybės amerikietiška bulvių degtinė, gaminama Rigbyje, Aidaho.Pagaminta „Zodiac USA“, LLC40% alkoholio / tūris (80 įrodymų) Mažmeninė prekyba maždaug 25 USD / 750ml buteliu Pilną skonio liniją sudaro: Juodoji vyšnia

Šaltoji degtinės upė

Sveiki atvykę iš didžiosios Meino valstijos, „Cold River“ yra dar viena puiki bulvių degtinė. Vietos bulvės tris kartus distiliuojamos mažomis partijomis, naudojant varinį puodą. Kiekvienas butelis užpildytas ir sunumeruotas rankomis tikru nepriklausomo spirito varyklos stiliumi.

Cold River Vodka yra turtinga bulvių degtinė, kuri vidutiniškai sudaro degtinę martini. Jei naudojate džiną, distiliavimo gamykla jus taip pat padengė.

Trumpi faktai apie šaltą degtinės upę

• Mažos partijos amerikietiška bulvių degtinė, tris kartus distiliuojama Meine. Gamina „Maine Distilleries, LLC“, „Freeport“, Meinas 40% alkoholio / tūris (80 įrodymu) Mažmeninė prekyba maždaug 40 USD / 750 ml buteliukuose.Visą skonio liniją sudaro: mėlynių

Anestasia Vodka

Nuotrauka mandagumo dėka: © Anestasia Vodka

Butelis tikrai patraukia jūsų dėmesį, o jame esantis skystis yra puikus tikrai puikios amerikietiškos degtinės pavyzdys.

Įkvėpimo semiasi iš įkūrėjos Yuliya Momontova-Calian Rytų Europos šaknų gaminant degtinę. Anestezija gaminama Oregone iš amerikiečių užaugintų kukurūzų. Distiliavimas ir filtravimas vyksta penkis skirtingus kartus.

Rezultatas yra ypač sklandžiai gurkšnojama degtinė, kuri taip pat suteikia puikų kokteilį.

Trumpi faktai apie Anestasia Vodka

• Distiliuotas iš amerikietiškų kukurūzų, penkis kartus distiliuotas ir penkis kartus filtruojamas vulkaninės uolienos ir kvarco kristaluose. Pagaminta Bend, Oregonas, 40% alkoholio / tūrio (80 įrodymų) Mažmeninė prekyba maždaug 39 USD / 750 ml buteliukais

Sausa musių degtinė

Nuotrauka: © Sausųjų musių distiliavimas

„Dry Fly“ yra puiki šiaurės vakarų mikrodistiliavimo gamykla, garsinanti savo vardą. Tai nusipelno, nes visos jų dvasios yra fantastiškos, o kviečių degtinė nėra išimtis.

Distiliuotas iš vietoje pagamintų žieminių kviečių, ši Vašingtono valstijos degtinė yra grynas tobulumas stiklinėje. Skirtingai nuo kitų kviečių degtinių, šis nei per atšiaurus, nei per daug gėlių. Distiliuotojai „Dry Fly“ rado geriausią pusiausvyrą.

Sausa muselinė degtinė yra ta, kuriai neprieštarausite gerti tiesiai, tiesą sakant, ji yra viena iš geriausių tiesioginio užpilimo degtinių. Kaina yra priimtina už aukštą kokybę, todėl ji yra gera kandidatė kurti kokteilius iš viršutinės lentynos.

Greiti faktai apie sausą degtinę

• Mikrodestiliuota degtinė, gaminama iš vietinių žieminių kviečių Vašingtone. Pagaminta „Dry Fly Distilling Company“, Spokane, VašingtoneRetails už maždaug 30 USD / 750 ml butelį40% alkoholio / tūrio (80 įrodymų).

„Prairie“ organinė degtinė

Nuotrauka: „Ed Phillips and Sons Co.“

Ekologiška, ekologiška ir vietos požiūriu atsakinga medžiaga - tai tik keletas nuostabių dalykų, susijusių su „Prairie Organic Vodka“. Degtinė irgi gana gera.

„Prairie“ yra Minesotos gaminama kukurūzų degtinė, naudojanti grūdus, kuriuos užaugino ūkininkai, dirbantys akcijų paketą dirbantys netoli distiliavimo gamyklos. Visa operacija yra sertifikuota ekologiška ir košerinė, atliekos naudojamos kurui ir net buteliai gaminami iš perdirbto stiklo.

Tai yra degtinė, kurios neprieštarausite maišyti į kokį nors degtinės kokteilį. Tai išties džiugina ir kainą, taip pat didelę vertę.

Trumpi faktai apie ekologišką „Prairie“ degtinę

• Ekologiška degtinė, distiliuojama iš Minesotoje, netoli distiliavimo gamyklos išaugintų kukurūzų. Gamina „Ed Phillips and Sons Co.“ iš „Phillips“, „Minnesota“ perparduoda maždaug 25 USD / 750 ml buteliuką40% alkoholio / tūrio (80 įrodymų). Visą skonio liniją sudaro: Agurkas