Kas vyksta kolorado sezone? mėnesinis vaisių ir daržovių gidas

„Deb Alperin“ / „Getty Images“

Nežinote, kada tikėtis garsiai gerų Kolorado vyšnių ir persikų? Įdomu, ar manų kruopos pagaliau pasirodys ūkininkų turguje? Pažvelkite ne į šį vadovą, kuriame rasite duomenis apie Kolorado gausius produktus kiekvieną mėnesį.

Atminkite, kad tikslus derliaus nuėmimo laikas kiekvienais metais skiriasi priklausomai nuo auginimo sezono sąlygų, įskaitant šalną, kenkėjus, temperatūrą ir kritulius. Šilčiausiais metais sezonai prasideda anksčiau ir trunka ilgiau; šaltesniais metais derlius prasideda vėliau ir baigiasi greičiau. Kai kurie Kolorado ūkininkai šildė šiltnamius, dar vadinamus šiltnamiais, kad žiemą augintų daržoves arba pratęstų pasėlių, kurie paprastai neauga šaltesniais mėnesiais, augimo sezoną.

• Balandis

  

  „Piga“ ir „Catalano snc“ / „Getty Images“

  Įprasta, kad balandis pradeda derlių Kolorado saloje. Atsižvelgiant į orą ir kitus veiksnius, sezonas gali būti mėnesio pradžioje arba pabaigoje. Atšilus orams, galima nuimti šiuos produktus:

  • Morels, balandžio – birželio mėnesiaiNetles, balandžio – birželio mėnesiai, balandžiai (ir visus metus galima įsigyti iš karštų namų)

• Gegužė

  

  „Maximilian Stock Ltd.“ / „Getty Images“

  Kolorado valstijoje gegužė linkusi duoti daug pupelių ir žalumynų. Šį mėnesį tikėkitės pamatyti šias daržoves:

  • Arugula prasideda gegužę, ją galima įsigyti ištisus metus iš šiltnamiųŠparagai, „MayFava“ pupelės, gegužė žalieji česnakai, gegužė ir birželisMintai, gegužė – spalisPausieji žalumynai, gegužė – birželisŽirniai ir žirnių ankštys, gegužė – birželisRabadai, gegužė – lapkritisRabarbarai, gegužė – rugsėjisSpinachas, gegužė – gegužės mėn. Spalio mėn

• Birželio mėn

  

  „Riou“ / „Getty Images“

  Ilgesnės dienos ir daugiau saulės, birželio mėnuo Kolorado valstijoje yra vaisių, įskaitant vyšnias ir mėlynes, laikas. Tai galėsite rasti turguose ir fermose:

  • Bazilikas, birželio – rugsėjo mėn., Mėlynės, birželis ir liepa:

• Liepa

  

  „Westend61“ / „Getty Images“

  Kolorado liepa reiškia daugiau daržovių, įskaitant saldžius kukurūzus ir sprogusius pomidorus. Tikėtina, kad bus šie vaisiai ir daržovės:

  • Burokėliai, liepos - spalio mėnesiaisBroccoli, liepos - spalio mėnesiaisCollery, liepos - spalioCharry, liepos - spalioCorn, liepos - spalioCukurkai, liepos - spalio mėn. Česnakai, liepos - rugsėjo Žaliosios pupelės, liepos - rugsėjo Bulvės, liepos - lapkričioSalotos, liepos - spalioPomidorai, liepos - spalio mėn.

• Rugpjūtis

  

  „Westend61“ / „Getty Images“

  Giliai vasaros širdyje rugpjūčio derlius apima sultingas kantalopas ir saldžius kaulavaisius. Tai puikus mėnuo šviežių vaisių salotoms su visais vietiniais produktais.

  • Obuoliai, rugpjūčio – spalio mėnesioApricotai, rugpjūčio – rugsėjo mėnesioAugalai, rugpjūčio – rugsėjo mėnesioAugalai, rugpjūčio – lapkričio mėnesiopievaišlapiai, rugpjūčio – spalio mėnesioMarželių, rugpjūčio – lapkričio mėnesio žiediniai kopūstai, rugpjūčio – spalio mėnesiožiedžiai, rugpjūčio – spalio mėnesio žalumynai, rugpjūčio – spalio mėnesio baklažanai, rugpjūčio – spalio mėnesio mėnesiai, rugpjūčio – lapkričio mėnesiai, rugpjūčio – gruodžio mėnesio mėnesiai., Rugpjūtis – spalisNektarinai, rugpjūtis ir rugsėjissąlygos, rugpjūtis – gruodis Oregano, rugpjūtis ir rugsėjisPavasaris, rugpjūtis ir rugsėjisPaprikai (saldūs), rugpjūtis - spalisSmulkiai ir pluoštai, rugpjūtisRadicchio, rugpjūtis – lapkritisAvietės, rugpjūtis - spalisSquash (vasara), rugpjūtis – spalisSquash (žiema), Rugpjūtis – gruodisSaldūs svogūnai, rugpjūtis – spalisCukinijų žiedai, rugpjūtisCukinijos, rugpjūtis – spalis

• Rugsėjo mėn

  

  Escarole.

  Bernardas Van Bergas / „EyeEm“ / „Getty Images“

  Prasidėjus rudeniui, Kolorado ūkiai toliau augina:

  • Brokoliai raab, rugsėjis ir spalisCeleriacinės / saliero šaknys, rugsėjis ir spalisCikorijos nuo rugsėjo iki lapkričioEscarole, nuo rugsėjo iki lapkričioVynuogės, nuo rugsėjo iki spalioPaukščiai, rugsėjis ir spalisPiršės, rugsėjis ir spalisPumpins, rugsėjis ir spalisPurškiamos pupelės, rugsėjisVandemedžiai, rugsėjis - spalisŽieminės skvošas, rugsėjis Lapkritį

• Spalio mėn

  

  „STUDIO GRAND OUEST“ / „Getty Images“

  Paskutinis derliaus metų mėnuo, spalis, duoda:

  • Rutabagas, spalis ir lapkritis, lapai nuo spalio iki gruodžio