„Weber-Stephen Products“ įmonė
Šie grilio modeliai buvo nutraukti. Norėdami pamatyti daugiau galimybių, žiūrėkite 7 geriausius 2019 metų „Weber“ grilius.
Palyginkime 2011 m. „Weber Genesis E-330“ grilius su 2005 m. „Genesis Gold C“, kad pamatytume, kuris iš jų yra geresnis bendras paketas.
Didžiosios Britanijos šiluminis vienetas (BTU)
2005 m. „Genesis“ turėjo 424 kvadratinius colius pirminio kepimo grotelių ploto, o maksimali 36 000 BTU išeiga iš jo pagrindinių degiklių. 2011 m. „Genesis“ yra 507 kvadratinių colių pirminio kepimo grotelių ploto, kurio maksimali išvestis yra 38 000 BTU (neskaičiuojant papildomo paieškos degiklio šiame konkrečiame modelyje). Tai reiškia, kad 2005 m. Jūs gavote 85 BTU už kvadratinį colį. Dabar jūs gaunate 75 BTU už kvadratinį colį. „Genesis“ modelio metai nuo 2007 iki 2010 m. Suteikė jums 82 BTU už kvadratinį colį.
Kad būtų aišku, „Weber Genesis“ grotelės yra gerai pastatytos ir labai efektyvios, tačiau pakankamai efektyvios, kad būtų užtikrinta aukšta temperatūra ir greitas pašildymo laikas, turint tik 75 BTU viename kvadratiniame colyje? Naujojoje versijoje yra plonesnio ketaus aliuminio, tačiau iš esmės tas pats dizainas. Tai reiškia nedidelę ventiliacijos vietą išilgai nugaros ir sandariai uždaromą dangtį.
Testas
Norėdami patikrinti skirtumus, abi grotelės buvo pastatytos viena šalia kitos saulėtą, bet vėsingą dieną. Lauko oro temperatūra buvo apie 50 F. Abi grotelės turėjo naujai užpildytas propano bakus ir abi buvo švarios. Propano rezervuarai buvo įjungti ir degikliai užsidegti. Ant senojo dizaino, uždegus pirmąjį degiklį, likusieji švies patys. Su naujuoju dizainu degikliai buvo apversti, ir jūs turite kiekvieną kartą trenkti į elektrinį degiklį, kad įjungtumėte degiklį, tačiau aš vis tiek stengiausi, kad jie būtų įjungiami visu pajėgumu tuo pačiu metu.
Iš pat pradžių buvo aišku, kad senesnis „Genesis“, turintis 10 papildomų BTU viename kvadratiniame colyje, turėjo pranašumą. Po penkių minučių jis pasiekė 430 F, palyginti su naujuoju „Genesis '370 F.“ Po dešimties minučių švytėjimas vis dar buvo maždaug 60 laipsnių. Senesnis „Genesis“ pasiekė 600 F. Maksimalus temperatūros matuoklio rodmuo buvo per 13 minučių, tuo tarpu naujosios grotelės išliko 520 F.
Kiek laiko užtruko naujasis „Genesis“, kad pasiektų 600? Po 30 minučių jai pavyko pasiekti beveik 600 laipsnių.
Grotelių temperatūra taip pat buvo patikrinta infraraudonųjų spindulių termometru. Esant 600 F, „Genesis Gold“ nuo 2005 m. Ardelės temperatūra buvo 830 F, o naujojo „Genesis E-330“, esant beveik 600 F, grotelių temperatūra buvo 790 F. Abi šios temperatūros yra pajėgios sukelti rimtų gaudymo galimybių, tačiau klausimas, kiek laiko prireiks ten nuvykti? Net ir dirbant „E-330“ vidiniam degiklio degikliui, jis negalėjo sušilti niekur taip greitai, kaip senasis „Genesis“, be degiklio, tačiau tiesiai per ieškiklio degiklį jo temperatūra buvo 890 F. Tai nuostabi temperatūra, net jei jai patekti reikia beveik 30 minučių.
Kita vertus, naujasis „Genesis“ sunaudoja mažiau degalų, taigi mažiau kelionių į degalinę. Paprasta tiesa yra tai, kad dujinės grotelės veikia žiauriai. Kuo daugiau BTU, tuo greičiau jis įkaista ir tuo aukštesnis. Prastos kokybės dujinių grilių gamintojai padidina BTU pasirodymą, o tada uždeda didelę ventiliacijos vietą gale, kad grotelės nepažeistų savęs nuo didelio karščio. „Genesis“ visada buvo efektyvus grilis, tačiau panašu, kad šioje naujoje versijoje jis žengtas vienu žingsniu per toli; galų gale, jūs netaupote degalų, jei pašildote papildomas 10–15 minučių.
Taigi atrodo, kad didysis senovės „Weber Genesis“ tapo išties geru šių dienų „Genesis“; tiesiog planuokite, kaip įjungti anksti pašildyti.
