Eglė
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 1 keptuvė (12-16 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 266 | Kalorijos |
| 8g | Riebalai |
| 46g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 keptuvė (12-16 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 266 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 8g | 11 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 14 proc. |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 175mg | 8% |
| Bendras angliavandenių kiekis 46g | 17 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 9% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 55mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie veganiški pyragaičiai visada patinka vaikams ir suaugusiems. Nesvarbu, ar laikotės veganiškos dietos, nesileidžiate pieno dėl laktozės netoleravimo ar atsisakote pieno produktų dėl kitų sveikatos priežasčių - tai suteiks jums šokolado, kurio laukėte. Recepte vietoj kiaušinių naudojami bananai. Norėdami retkarčiais pakeisti receptą, vietoje vanilės drąsiai įpilkite 1 arbatinį šaukštelį romo ekstrakto.
„Vegan Dairy“ bananų bandelių laikymas
Jei norite, kad pyragaičiai būtų išsaugoti trumpą laiką, nesvarbu, ar tai jūsų vaiko mokyklos kepimo reikmenys, ar supakuojant pietus, likusius produktus galite laikyti orui nepralaidžiame inde, atskirtoje vaško popieriumi, o kiekvieną pyragą sluoksniuoti ant viršuje. Tokiu būdu jie išsilaikys maždaug savaitę.
Jei norite juos laikyti ilgiau, sušaldykite juos į šaldymo maišelį, po kiekvieno įvyniojimo. Prieš patiekdami vėl, juos turėsite atšildyti per naktį kambario temperatūroje arba mikrobangų krosnelėje. Jie bus užšaldyti nuo 2 savaičių iki 3 mėnesių.
Padaroma viena 9 x 13 colių dydžio keptuvė.
Ingridientai
- 2 puodeliai universalių miltų
- 2 puodeliai baltojo cukraus (granuliuoto arba nerafinuoto cukranendrių cukraus)
- 3/4 puodelių nesaldintų kakavos miltelių
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelio druskos
- 1 puodelis bananų (prinokę, sutrinti)
- 1/4 puodelio nesaldinto sojos pieno (arba migdolų pieno)
- 1/4 puodelio rapsų aliejaus
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 puodelis tamsaus šokolado drožlių be pieno
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Švelniai sutepkite 9 x 13 colių dydžio kepimo indą ir atidėkite.
Eglė
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir druską, kol gerai išmaišysite.
Eglė
Kitame mažame maišymo dubenyje sumaišykite sutrintus bananus, sojos pieną, rapsų aliejų ir vanilės ekstraktą.
Eglė
Į sausus produktus įpilkite šlapių ingredientų, maišydami, kol tik sumaišysite.
Eglė
Sulenkite į pieninius šokolado gabalėlius, kuriuose nėra pieno.
Eglė
Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę.
Eglė
Kepkite 25–35 minutes arba tol, kol į centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
Eglė
Prieš pjaustydami į kvadratus ir patiekdami, leiskite pyragaičiams visiškai atvėsti ant vielinio aušinimo stovo.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
** Šis receptas tinkamas vartoti be pieno, be kiaušinių ir be veganų, tačiau kaip ir bet kurį kitą receptą, skirtą alergiškiems ar dietos apribojimus turintiems žmonėms, būtinai atidžiai perskaitykite visas mitybines etiketes, kad įsitikintumėte, jog nėra paslėptų pieno produktų ingredientai (arba glitimo, kiaušinių ar kviečių ingredientai, jei jie jums tinka).
Recepto žymės:
- Sojos
- desertas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
