Diana Rattray
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 4 porcijos
Kukurūzų arba bandelių keksas sudaro šių atskirų pusryčių kiaušinių košės pagrindą. Kukurūzų duona užpilama šonine, kiaušiniu, sūriu ir grietinėle. Vietoj kukurūzų duonos galite naudoti sausainius ar duonos kubelius, gali būti naudojama ir kita mėsa.
Šiuos paprastus individualius pusryčių patiekalus greitai ir nesudėtingai pagaminsite, ir jie iškeps iki tobulumo vos per 15 minučių. Šiam patiekalui naudokite likusius keptus kukurūzų pyragus ar kukurūzų keksus ir drąsiai pakeiskite supjaustytą dešrelę su dešra ar supjaustytą kumpiu arba naudokite vegetarišką šoninę ar mėsos trupinius.
Norėdami papildyti, naudokite „Cheddar“ arba „Cheddar Jack“ sūrių mišinius. Taip pat veiktų meksikietiškas mišinys.
Ingridientai
- 1/2 lazdelės minkšto sviesto (ramekinams sutepti)
- 2 - 3 kukurūzų bandelės arba kukurūzų pyrago griežinėliai (suskaidyti į gabalus)
- 6 šoninės juostelės (virtos ir nusausintos, supjaustytos kubeliais arba sutrintos)
- 4 dideli kiaušiniai
- 4 - 6 šaukštus susmulkinto čederio ar čederio jako sūrio
- 6 šaukštai sunkios grietinėlės
- Dash košerinės druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sviesto keturi 6-8 uncijų ramekinai. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F / 200 C / Gas 6.
Padalinkite kukurūzų kruopų gabaliukus tarp keturių ramekinų. Pabarstykite sutrintą šoninę tolygiai ant kukurūzų duonos gabaliukų.
Į kiekvieną ramekiną įmuškite kiaušinį.
Ant kiekvieno kiaušinio tolygiai pabarstykite susmulkintą sūrį.
Kiekvieną nedidelį pusryčių patiekalą sutrinkite su 1 1/2 šaukšto sunkios grietinėlės ir paskui lengvai pabarstykite košerės druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Kepkite bandeles 15-16 minučių arba tol, kol kiaušinių baltymai išbrinks, bet tryniai vis tiek šiek tiek minkšti. Kepkite šiek tiek ilgiau, jei jums patinka jūsų kiaušinių tryniai.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- Pusryčiai Puodai
- pusryčiai
- pietų
- Atgal į mokyklą
