Eglė
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 217 | Kalorijos |
| 6g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 8g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 217 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 6g | 8% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 12 proc. |
| Cholesterolis 212mg | 71 proc. |
| Natris 104mg | 5% |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 8g | |
| Kalcis 76mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Turtingas atostogų patiekalas, pvz., „Eggnog“, yra mėgstamiausias gėrimas kalėdiniams vakarėliams ir kitiems atostogų susibūrimams. Puikaus „eggnog“ paslaptis yra kokybiški ingredientai ir tai neturi būti sunku pagaminti. Nors yra daugybė „eggnog“ receptų, šis brendis „eggnog“ yra vienas lengviausių. Tomis pačiomis pastangomis, kurias įdėjote į bet kurį kitą kokteilį, gardžia stikline gurkšnio galėsite pasiruošti mėgautis keliomis minutėmis.
Šiam receptui jums reikės tik keturių ingredientų ir kokteilių purtyklės. Tai labai panašu į „eggnog“, kurį galite patekti bare, su puikiu brendžio balansu ir patenkinamu kreminiu. Pamatysite, kad jis pranoksta beveik bet kurio iš anksto paruošto eggnog skonį, kurį taip pat galite nusipirkti parduotuvėje. Kas žino, tai netgi gali pritraukti kai kuriuos anti-noggers į „nog“ pusę.
Ingridientai
- 1 uncijos brendžio
- 1 1/4 uncijos pieno
- 1/2 uncijos paprastojo sirupo
- 1 kiaušinio trynys
- Garnyras: tarkuotas muskato riešutas arba cinamonas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Kokteilių purtyklėje sumaišykite brendį, pieną, paprastą sirupą ir kiaušinio trynį. Sausas purtyti be ledo.
Eglė
Užpildykite purtyklę ledu, tada stipriai purtykite apie 30 sekundžių, kad kiaušiniai gerai susimaišytų.
Eglė
Pamerkite į senamadišką ar kokteilinę taurę.
Eglė
Kaip garnyrą įlašinkite tarkuoto muskato riešuto ar cinamono.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Daugelis brendžių gamins skanų eggnog. Turėkite omenyje kokybę ir nebūkite per daug pigūs. Puikus „Eggnog“ nusipelno gero brendžio ir yra įvairių variantų, galinčių pasireikšti visose kainų kategorijose. Labai svarbu, kad naudojate šviežią kiaušinį. Tiesiog įdėkite jį į stiklinę vandens, kad patikrintumėte kiaušinio šviežumą. Jei kiaušinis plūduriuoja, išmeskite jį, nes tai reiškia, kad kiaušinis yra per senas. Bet kokiam kiaušinių kokteiliui naudokite tik kiaušinius, kurie remiasi į dugną. Tai užtikrins geriausią skonį suteikiantį gėrimą ir sumažins salmonelių riziką.Jei jums patinka, galite naudoti kiaušinio trynio pakaitalą, nors tikras kiaušinis sukuria geriausią skonį „eggnog“.Kratant gėrimų su kiaušiniais, geriau padaryti du atskirus raundus. drebulys. Pradėjęs nuo sauso purtymo, po to pridėdamas ledo, purtydamas ilgiau ir intensyviau nei įprasta, jis užtikrina, kad trynys suskaidomas ir kruopščiai susimaišys su kitais ingredientais. Jei rankos gali skaudėti, tai yra gero purtymo ženklas.
Receptų variantai
Brendis yra vienas iš tradicinių eggnog pagrindų, tačiau tai nėra vienintelis jūsų pasirinkimas. Romas ilgą laiką buvo mėgstamas dalykas, be to, daugelis viskių taip pat gamina gražų kiaušinį. Tiesą sakant, šis receptas yra puikus norint išbandyti visus tris gėrimus, kad pamatytumėte, kurie jums patinka labiausiai. Jus nustebins skirtumai ir eksperimentas yra labai įdomus.
- Norėdami romo, priklijuokite sendintus ar auksinius rumus. Baltieji rumai yra linkę pasimesti mišinyje, o prieskoniai su prieskoniais gali būti per dideli prieskoniai kai kuriems išgėrusiems. Tai ypač aktualu, jei turite virškinimo problemų.Šis raktas yra kita istorija. Kiekvienas stilius ir kiekvienas prekės ženklas sukurs skirtingą skonio profilį jūsų „eggnog“. Burbonas, ruginis viskis ir maišytas Kanados viskis yra pageidaujami variantai, tačiau nereikia nuolaidų skirti airiškam viskiui.
Kaip stiprus yra šis Eggnog?
„Eggnog“ reputacija yra ta, kad atostogų atlaidai yra per daug patarmingi. Tai gali nutikti dėl to, kad išgėrėte per daug puodelių arba per daug išpurtėte šeimininką. Iš tikrųjų šis konkretus receptas yra gana švelnus ir jo alkoholio kiekis sumažės apie 14 procentų ABV (28 įrodymas). Tai beveik tas pats, kas stipriausi vynai, todėl nekaltink eggnog.
Recepto žymės:
- Brendžio kokteilis
- brendžio ar romo eggnog
- amerikietis
- Kalėdas
