Eglė / Zorica Lakonic
Desertas visada yra iššūkis tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Padėkos diena nėra išimtis, ypač atsižvelgiant į pyragų, kurie paprastai būna meniu, įvairovę. Nors beveik bet kurį pyragą be glitimo galite naudoti plutele be glitimo, yra skanių pyragų be glitimo, sūrio pyragų ir sausainių, kuriuos galite paruošti, receptų. Dabar visi prie šventinio stalo gali pabaigti patiekalą su kuo nors saldžiu.
-
Moliūgų pyragas be glitimo
Teri Lee Grussas
Tik nedidelis įgnybimas paverčia šį klasikinio pyrago įdarą tokiu, kuris gali tapti vienu mėgstamiausių desertų be glitimo. Imbieras ir cinamonas suteikia turtingą skonį šiam turtingam moliūgų pyragui, o kiaušiniai ir išgarintas pienas sukuria kreminės tekstūros. Pluta yra pagaminta iš saldžiųjų ir rudųjų ryžių miltų, kukurūzų krakmolo ir amarantų miltų, ir ji gali būti pagaminta anksčiau laiko.
-
Duonos pudra be glitimo su burbonine padažu
Teri Lee Grussas
Duonos pudingas be glitimo yra toks pat paprastas dalykas, kaip ir pereiti prie duonos, kurioje nėra glitimo. Šiuo desertu burbonu mirkytos razinos ir obuoliai pasaldinti klevų sirupu, pagardinti cinamonu, tada sumaišyti su sunkia grietinėle, cukrumi ir kiaušiniais. Jis kepamas iki purumo ir auksinės rudos spalvos, tada užpilamas tirštu sodraus rudojo cukraus ir burbono padažu.
-
Pekanų pyragas be glitimo
„Pinghung Chen“ / „EyeEm“ / „Getty Images“
Tradiciškai šio klasikinio Padėkos dienos deserto įdaras natūraliai neturi glitimo, todėl nereikia jokių specialių pakaitalų. Vis dėlto turėsite pereiti prie pyrago, kuriame nėra glitimo, plutos. Ir nors ypač turtingas pekano pyrago įdaras yra saldus, jo patiekimas su plakta grietine iš šono prideda pusiausvyrą.
-
Niujorko sūrio pyragas be glitimo
Eglė / Zorica Lakonic
Padėkos diena yra susijusi su pyragu, tačiau visada yra vietos ir kreminiam sūrio pyragui. Šiame recepte naudojamas konservuotų vyšnių pyrago įdaras, kuris padeda sutaupyti laiko, tuo pačiu pridedant spalvą ir skonį. Pluta yra pagaminta iš be glitimo esančio „Graham“ krekerio trupinių, o įdaras turi šiek tiek saldžių ryžių miltų. Grietinės užpildas nuostabiai apvalo šį raugintą ir saldų desertą.
-
Cinamono glazūruoti glazūruoti moliūgų sausainiai
„Shannon Miller“ / „Getty Images“
Kvapiniai skoniai - cinamonas, muskato riešutas ir moliūgas - derina ir sukuria nenugalimą sausainį. Tai puikiai tinka nardyti prie kavos ar arbatos po vakarienės. Universalūs miltai be glitimo ir guaro derva sujungiami su prieskoniais, sviestu, ruduoju cukrumi, melasa ir konservuotu moliūgu, kad būtų pagaminamas sausainis, kuris vėliau glaistomas vanilės-cinamono apledėjimu.
-
„Apple Tarte Tatin“ be glitimo
„Westend61“ / „Getty Images“
Apsvarstykite, ar vietoj visur esančio obuolių pyrago patiekti prancūzišką karamelizuotą obuolį, apverstą desertu. Obuolių tartas Tatinas ant jūsų desertų stalo atrodys stulbinančiai, be to, skanus. Sviestinis pyragas iš amarantų miltų, migdolų miltų ir baltųjų ryžių miltų paverčia šį klasikinį desertą malonumu be glitimo.
-
Vaisių pyragas be glitimo
„Dorling Kindersley“ / „Getty Images“
Nors vaisiniai pyragai dažniausiai siejami su Kalėdomis, jie taip pat gamina skanų Padėkos dienos desertą. Šis vaisių pyrago „au naturel“ receptas reikalauja džiovintų vaisių, o ne tradicinės cukruotos veislės, o riešutai padeda sukurti aromatingesnį desertą. Tešla gaminama iš universalių miltų ir guaro dervos, kurioje nėra glitimo, o plaktų kiaušinių baltymų dėka pyragas tampa dar malonesnis.
-
Airiškas kremas be glitimo, šokoladinis sūrio pyragas
„Getty“ vaizdai / „Foodpix“
Šis ypač dekadentiškas airiškas grietinėlės šokolado sūrio pyrago receptas, kuriame nėra glitimo, iš tikrųjų yra paprastas, be kepimo receptas. Nesvarbu, ar laikytės dietos be glitimo, ar ne, žmonės ją supyks, nes tai be galo skanu. Pluta yra pagaminta iš susmulkintų sumuštinių sausainių be glitimo ir šokolado bei grietinėlės sūrio - su trupučiu airiško grietinėlės likerio -, kad būtų aksominis įdaras.
-
Melasos be glitimo imbierinis sausainis
K. Millero nuotraukos / „Getty Images“
Šie melasos imbiero sausainiai be glitimo turi ryškų melasos skonį. Imbierą ir gvazdikėlius papildo tradicinis prieskonis, o miltai be glitimo ir guaro derva daro šiuos klasikinius patiekalus prieinamus visiems. Pakelkite šį desertą į kitą lygį, pridėdami šaukštą vanilės, kad galėtumėte gaminti naminius ledų sumuštinius.
-
Sviestinis obuolių trupinys be glitimo
„Getty Images“ / „Westend61“
Panaudokite paskutinius sezono obuolius sviestiniam obuolių trupiniui. Įdaras poruoja obuolius su apelsinų sultimis arba obuolių sidru, o įdarui naudojamos avižos be glitimo ir kepimo mišinys. Su ruduoju cukrumi ir cinamonu tai yra burnoje tirpstantis desertas, kurį įvertins visi.
