„Sheri L Giblin“ / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 590 | Kalorijos |
| 14g | Riebalai |
| 107g | Angliavandeniai |
| 13g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 590 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 14g | 18 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 10% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 132mg | 6% |
| Bendras angliavandenių kiekis 107g | 39 proc. |
| Dietinis pluoštas 12g | 43 proc. |
| Baltymai 13g | |
| Kalcis 128mg | 10% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šios lengvai bulvių košės, pagardintos česnakais ir ispaniškais rūkytais paprikomis, yra puikus bet kokio pagrindinio patiekalo papildymas - nuo jautienos ar kiaulienos skrudintos kepsnys iki kepto kepsnio ir net kepto kalakutienos ar vištienos. Įtraukite juos į savo atostogų stalą, jei norite puikiai pasukti tradicinę bulvių košę.
Ingridientai
- 6 bulvės
- 2 skiltelės česnako
- 2 - 4 šaukštai. pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas. Ispaniškas saldus paprika
- Druska pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Nulupkite bulves. Bulves supjaustykite gabalėliais. Sudėkite į vidutinį indą ir uždenkite vandeniu. Virkite bulves, kol paruošta. Nusausinkite vandenį. Uždenkite keptuvę ir atidėkite.
Kol bulvės verda, nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką. Padažykite česnaką alyvuogių aliejuje mažoje keptuvėje. Kai tik česnakai taps auksiniai, suberkite papriką ir nukelkite nuo ugnies.
Į bulvių košę ir košę supilkite česnaką-papriką ir aliejų, gerai išmaišydami. Įpilkite kelis šaukštus aliejaus, kad susidarytų sklandus mišinys, tada pagal skonį druskos ir patiekite.
Mėgautis!
Patarimas
- Patiekite šias bulves su skrudinta paukštiena, kiauliena ar jautiena, taip pat ant grotelių keptą kepsnį.
Recepto žymės:
- Bulvė
- Garnyras
- ispanų
- šeimos vakarienė
