„Tamorlan“ / „Wikimedia Commons“ / CC BY-SA 3.0
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 24 kirtikliai (24 porcijos)
Šie nesunkūs tapas, vadinami Banderillas, savo vardą gauna iš spygliuotų smiginių, naudojamų bulių kautynių metu! Laimei, šios banderilos nėra pavojingos ir yra lengvai paruošiamos tapa.
Ingridientai
- 1 dėžutė apvalių dantų krapštukų
- 1 stiklainis marinuotų agurkų
- 1 stiklainio kokteilio svogūnų
- 1 stiklainis žalių alyvuogių (be kauliukų ir įdarytos pimento, česnako ar ančiuvių)
- 1 gali ančiuviai
- 1 skiltelė baltojo tuno (aliejuje)
- 1 gali artišokų širdelių (vandenyje ar aliejuje, perpjauti pusiau)
- 1 stiklainis banano vaško paprikos (arba pepperoncini)
- Nebūtina: 12 putpelių kiaušinių (virti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Tradicinės banderilos gaminamos su marinuotais agurkais , svogūnais, alyvuogėmis ir tunu, į kurį įpjaustomi dantų krapštukai, tačiau galite maišyti ir suderinti aukščiau išvardytus ingredientus.
Atsargiai rinkitės paprikas, tokias kaip siūlomi „Banana Wax Peppers“ ar „Pepperoncini“, o ne karštus pipirus, tokius kaip „Jalapeño“. Karšti, aštrūs pipirai suvalgys likusius ingredientus.
Norėdami šiek tiek kitokio, į kiekvieną dantų krapštuką įpilkite kietai virtų putpelių kiaušinių!
Patarimai
- Jums nereikės visų ingredientų! Norėdami nuslysti ant dantų krapštuko, rekomenduojame pasirinkti nuo 3 iki 4 skirtingų ingredientų. Pasirinkite daiktus, kurie, jūsų manymu, bus gerai kartu. Kiekvieną padėkite ant lėkštės, kol gausite gražų ir spalvingą pristatymą.
Recepto žymės:
- alyvuogės
- užkandis
- ispanų
- Naujieji metai