Mėsos pjaustymas vieną ar du kartus per savaitę gali žymiai sumažinti mūsų suvartojamų riebalų kiekį, ypač jei pakeisime savaitės raudonos mėsos galimybes. Žinoma, ne visi vegetariški valgiai yra mažai riebūs. Makaronai ir sūris yra geras pavyzdys. Daugeliu atvejų reikia pasirinkti kai kurias pupeles ar ankštinius baltymus, papildančius juos grūdais ir daržovėmis. Tiesa, sūris išryškėja daugelyje vegetariškų patiekalų. Šiaip ar taip, naudokitės taupiai. Truputis gali būti šiek tiek stipraus skonio sūrio.
-
Kreivi avinžirniai ir pomidorai
„Elet1“ / „iStock“ / „Getty Images Plus“
Šis smalsių avinžirnių ir pomidorų patiekalas, daugiausia pagamintas iš ingredientų, kurių greičiausiai turėsite sandėliuke, yra labai greitas ir lengvai paruošiamas. Dėl kario prieskonių ir šviežio imbiero, jei jo turite, jis taip pat yra labai kvapnus. Jei jūsų greitis yra jūsų tikslas, patiekite šį patiekalą su mikrobangų krosnyje naudojamais viso grūdo ryžiais arba natūraliai greitai paruošiamu kuskusu.
-
Juodųjų pupelių česnakų čili
Stanislavas Sablinas / „iStock“ / „Getty Images Plus“
Česnakinių pipirų šiluma ir dūmingumas suteikia malonumo šiam patenkinamam juodųjų pupelių čiliui. Iš skardinės būtinai naudokite tik vieną čili ir tik nedaug padažo. Patiekite šį pašildantį čili, ant kurio viršaus uždėtas paprastas graikiškas jogurtas, be riebalų, ir papuoškite trupučiu kalendros.
-
Špinatai ir Ricotta pasta
Eglė
Šie špinatai ir rikota yra gražus kreminis patiekalas, kuris vis dar turi mažai riebalų. Tai taip pat labai greita ir lengva pagaminti, kad galėtumėte vakarieniauti ant stalo per 15 minučių.
-
Bulvių špinatų „Frittata“
„Getty“ vaizdai / Michaelas Powelis
„Frittata“ yra išgalvotas žodis, reiškiantis atvirą omletą, kuris dažnai baigiamas gaminti po broilerį. Šiam nuoširdžiui špinatui ir bulvių košei, kuri gaminama naudojant kiaušinių pakaitalą, nereikia nieko daugiau, kaip žalių salotų ir šiek tiek viso grūdo duonos, kad būtų galima patiekti visavertį patiekalą.
-
Šviesių ir kreminių grybų lazanija
„ALLEKO“ / „iStock“ / „Getty Images Plus“
Špinatai, grybai ir kreminis neriebus ricotta sūris sudaro šios lazanijos širdį. Tai patogus maistas, turintis šiek tiek mažiau kaltės. Tai taip pat yra puikus patiekalas, kurį reikia paruošti ir surinkti iš anksto, todėl viską, ką turite padaryti, įdėkite į orkaitę, kai grįžtate namo. Kitas laiko taupymo būdas, be abejo, yra makaronų, kurių nereikia virti, virimas.
-
„Quinoa“ ir „Edamame“ salotos
„merc67“ / „iStock“ / „Getty Images Plus“
Šios ypač maistingos chinoa ir edamame salotos yra puikus lengvo patiekalo pasirinkimas, o salotos, kuriose nėra glitimo, jei sultinys, kurį pasirinkote virti kvinoje, yra be glitimo. „Virtuvės pagrindai“ ir „Ramiojo vandenyno maistas“ yra du sultiniai, kuriuose nėra glitimo.
-
Šparagų strata
„Getty“ vaizdai / Jon Lovette
Šiuose lengvuose šparagų sluoksniuose yra kiaušinių ir kiaušinių pakaitalų mišinio, naudojamas neriebus pienas ir sumažinto riebumo sūris. Ji taip pat naudoja nesmulkintų kviečių duoną kaip papildomą maistinę savybę. Rezultatas vis dar yra nuostabiai skanus pyragas, kurį norėsite pasigaminti vėl ir vėl. kitas šio sluoksnio grožis yra tai, kad jūs galite jį pasigaminti iš anksto, taigi viską, ką jums reikia padaryti, tai iškepti į namus orkaitėje.
-
Kepti moliūgų makaronai
„Getty Images“ / „GMVozd“
Galbūt galvojate apie moliūgų pyragą, moliūgų duoną ir moliūgų bandeles, bet kaip su moliūgų makaronais? Žinoma, yra daug dalykų, kuriuos galite padaryti naudodami moliūgą. Švelniai prieskoniais supjaustytas moliūgas yra puikus priedas prie makaronų, todėl tai puikus pasirinkimas rudenį. Žinoma, jei norite pridėti šiek tiek šilumos, tada šiek tiek padidinkite prieskonius!
