Eglė / Lėja Maroney
Imbiermedžio namas yra puikus būdas papuošti atostogų sezoną. Galite kepti namą nuo nulio, surinkti ir papuošti, kad jis būtų tikrai jūsų. Šis projektas suskirstytas į veiksmus, kuriuos turite atlikti.
Žiūrėkite dabar: Imbiermedžio namų karališkojo apledėjimo receptas
-
Įranga ir reikmenys
Eglė
Štai ką jums reikės iškočioti ir supjaustyti meduolių tešlą:
- Pergamentinio popieriaus lakštai, supjaustyti, kad tilptų be kraštų kepimo keptuvės. Kūčių formos jūsų meduolių pyragaičiai perkeliami į lengvą kartoną. Nedidelis kiekis universalių miltų, kad būtų lengva dulkinti modelio gabalėliusTeštukas (silikoniniai valcavimo smeigtukai puikiai tinka) Nerūdytas picos ratukas ar tešlos pjaustytuvas
Štai ką jums reikės surinkti meduolių namus:
- 12–14 colių kartoninio torto apskritimas arba bet kokio dydžio kartoninės putų putplasčio ar amatų putos jūsų namams statyti ant # 10 paprasto apvalios tešlos galiuko ir # 2 paprasto apvalios tešlos galiuko ir 12 colių vienkartinio ar daugkartinio naudojimo tešlos maišo. Kepti meduolių namai vienetų
Štai ką jums reikės papuošti surinktą meduolių pyragą:
- Saldainių dekoracijos. Išvyniokite visus saldainius (išskyrus įvyniotus į foliją) ir įdėkite kiekvieno tipo į atskirą indą. Nenorite būti įstrigę, išvyniodami saldainių cukranendres, kol karališkasis apledėjimas pradės kietėti. Puošdami namą, naudokite avižinių dribsnių dėžutę ar ką nors aukšto. Turite stovėti, kad surinktumėte meduolių namus, tačiau dekoruodami meduolių namus, atsisėskite su namu akių aukštyje.
-
Iškočiokite meduolių tešlą
Eglė
Meduolių tešlą iškočiokite tiesiai ant pergamento popieriaus iki 1/4 colio storio. Pabandykite visą pergamento popieriaus lapą padengti iškočiota tešla, kad galėtumėte supjaustyti maksimalų gabalų skaičių.
-
Iškirpkite meduolių meduolių namo modelio gabalus
Eglė
Vieną kartoninio rašto gabaliukų dalį lengvai išminkykite miltais ir padėkite ant miltais pabarstytos meduolių tešlos miltais į apačią, palikdami 1 colio tarpą tarp gabalėlių. Stenkitės, kad tilptų kuo daugiau, be minios. Jei norite švarių kraštų, supjaustykite ne dantytu picos ratuku ar pyrago pjaustytuvu.
-
Pašalinkite meduolių tešlos tešlą
Eglė
Atsargiai išimkite meduolių tešlos gabalėlius ir uždenkite juos plastikine plėvele, kol jie pasirinks likusius gabalus.
-
Padėkite ant kepimo popieriaus
Eglė
Niekada neimkite rankomis atskirų suvyniotų ir supjaustytų meduolių gabalėlių, kad perkeltumėte juos į kepimo skardą. Tai juos iškraipys. Vietoj to, paimkite pergamento popierių priešingais kampais ir padėkite jį ant kepimo skardos.
Gera idėja yra naudoti kepimo keptuves be apvadų arba keptuves, turinčias tik vieną kraštą, kurios padeda įdedant ir išimant iš orkaitės. Paimkite pergamento popierių, užpildytą meduolių miltų gabaliukais, kuriuos sugriebiate priešingais kampais, ir padėkite ant keptuvės.
Kepkite taip, kaip nurodo receptas. Įsitikinkite, kad gabalėliai yra šiek tiek rudi aplink kraštus ir apačią. Kartokite tol, kol turėsite visus gabalus, kuriuos jums reikia supjaustyti ir iškepti.
-
Atvėsinkite ant kepimo skardos
Eglė
Išimkite kepimo skardines prie vielos stovo ir netrikdykite meduolių gabalų. Prieš išimdami, leiskite jiems visiškai atvėsti. Gera idėja leisti keptus meduolių gabalėlius „išgydyti“ ar parą parą, kad įsitikintumėte, jog jie yra pakankamai kieti, kad galėtų atsistoti. Jei dėl per didelės drėgmės ar virimo garo jie pasidaro per daug purūs, keletą minučių dar traškinkite juos orkaitėje ir prieš surinkdami leiskite jiems atvėsti.
Dabar atėjo laikas surinkti ir papuošti meduolių namus.
-
Surinkite įrangą, kurios jums prireiks gaminant meduolių meduolius
Eglė / Lėja Maroney
Išimkite kartoninio torto ratą, pyrago maišelį su # 10 ir # 2 patarimais, paruoštą karališkąjį apledėjimą ir iškeptus meduolių kotletus.
-
Užpildykite konditerijos maišą karališkuoju apledėjimu
Eglė / Lėja Maroney
Vykdykite šias žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip užpildyti konditerijos maišą. Konditerijos krepšio antgalį visą laiką laikykite uždengtą drėgnu (bet ne suvyniokite šlapiu) popieriniu rankšluosčiu, kai jo nenaudosite, kitaip apledėjimas sukietės kaip cementas.
-
Nuleiskite L formos karoliuko apledėjimo karoliuką
Eglė / Lėja Maroney
Ant tešlos maišo naudodami # 10 antgalį, ant jūsų statomos platformos paguldykite storą L formos karališko apledėjimo granulę.
Visada laikykite pirštus švarius ir neužšalusius; kitaip jūsų namuose bus negražių tepinėlių.
-
Uždėkite dvi meduolių meduolių namų sienas
Eglė / Lėja Maroney
Visada laikykite pirštus švarius ir neužšalusius. Priešingu atveju jūsų namuose bus nešvarių tepinėlių. Imbiermedžio gabalėlių abiejų kraštų kraštai turėtų būti apledėję. Tokiu būdu apledėjimas liečia apledėjimą, o ne plikytus meduolius. Tai sukuria tvirtesnį sandariklį.
- Ant apkabos krašto, kurį pirmiausia nustatysite, uždėkite apledėjimo juostelę. Iškreipkite meduolių medienos apkaustų pusę į karališkojo apledėjimo granulę. Kitą karališkojo apledėjimo granulę įdėkite ilgą meduolių kotletų namo pusę. Laikydami gabalus viena ranka, nubraukite karališkąjį glaistą siūlę, įsitikinkite, kad visi tarpai yra uždengti. Palaikykite keletą sekundžių ir paleiskite. Jei kyla problemų dėl paslydimo, sienas galite pataisyti naudodamiesi tuo, kas yra patogu. Jei projektas, kuriame dirbate, nėra sudėtingas modelis, priklausantis nuo tiksliai atitinkančių gabalų, nesijaudinkite, jei tarp gabalų yra spragų. Tiesiog užpildykite juos karališkais apledėjimais. Papuošalai apims daugybę nuodėmių. Prieš pereidami prie kitų sienų, palaukite, kol abi šios pusės bus visiškai sausos!
-
Uždėkite trečią ir ketvirtą meduolių meduolių namų sienas
Eglė / Lėja Maroney
- Šį kartą ant savo pastato platformos, priešais ilgąją meduolių meduolių namo pusę, paguldykite tik vieną karališkojo apledėjimo granulę. Įdėkite meduolių medienos pagaliuko šoninę pusę į karališkąjį apledėjimą ir ištraukite karališkojo apledėjimo granulę iki šios antrosios siūlės. Palaikykite kelias sekundes ir atleiskite.Pakartokite su ketvirtąja siena. Tai bus griežtas išspaudimas, apimantis karališkosios apledėjimo granulę iki šios ketvirtosios siūlės, bet jūs galite tai padaryti! Prieš judėdami ant stogo, palaukite, kol abi pusės nudžius.
-
Pritvirtinkite stogą prie meduolių namelio
Eglė / Lėja Maroney
Paleiskite karališkojo apledėjimo granulę ant visų kraštų, kuriuos palies stogas. Pirmiausia uždėkite ant meduolių gaminamų namų stogo šonus, įsitikindami, kad jie atsikištų iki gable smailės. Palaikykite keletą minučių. Tada, vis dar laikydami pirmąją stogo pusę, pridėkite antrąją stogo pusę ir palaikykite kelias minutes. Vis dar laikydami abi stogo puses, nubrėžkite storą karališkojo apledėjimo rutulį žemyn per siūlę, kur stogai susitinka viršuje. Palaikykite dar keletą minučių ir paleiskite. Jei karališkasis apledėjimas buvo padarytas teisingai, jis turėtų likti be problemų. Nebloga idėja leisti karališkajam apledėjimo „skiediniui“ ant surinktų imbierinių patiekalų namų sukietėti maždaug valandą, prieš pradedant dekoravimą.
-
Meduolių meduolių namo dekoravimas
Eglė / Lėja Maroney
Meduolių su meduoliais pagrindą uždenkite likusiais karališkaisiais apledėjimais ir apriškite susmulkintu kokosu, kad padengtumėte bet kokią netvarką, kurią palikote ant lentos. Tai taip pat atrodo kaip gražus sniegas. Apšiltindami varveklius ant stogo kraštų galite naudoti vamzdynų maišą.
Dabar galite smagiai papuošti namus toliau. Dekoravimo idėjos apima:
- Į foliją apvynioti Santas, sniego seneliai, žaisliniai kareiviai, medalionai, varpeliaiŠviestukai: vaflių sausainiai, Andų kalyklos, mini saldainių batonėliai, gumos lazdelėsStatymo dekoracijos: nepaparai, guminiai lašai, vaniliniai vafliai, mini sausainiai, Necco vafliai, mini matiniai susmulkinti kviečiaiTvorai: šokoladas- uždengtas klišelis, įprasti mini pyragaičiai, mini sausainiai, mini „Teddy Grahams“, meduoliai su imbierais, saldainiai, „Star Brite“ kalyklos „Ice“ dailiojo čiuožimo tvenkinys: mėlynos monetos, mikrobangotos ant pergamento popieriaus, kol jos ištirpsTrys ir krūmai: žali lapai. torto reikmenų parduotuvės) rąstų krūva: „Tootsie Roll Midgees“
