Eglė / Ulyana Verbytska
- Iš viso: 75 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 60 min
- Išeiga: 1 pyragas (8 porcijos)
Nėra jokios priežasties į moliūgų pyragą dėti ką nors, kuriuose yra glitimo ar priedų, ir tai įrodo šis paprastas veganų be glitimo receptas. Pagamintas iš nieko, išskyrus moliūgą, sojos pieną, įprastus moliūgų pyrago prieskonius, vanilę ir truputį kukurūzų krakmolo, kad padėtų jį nustatyti. Tai desertas, kuriuo gali mėgautis visi, nesvarbu, kokie jo mitybos raštai.
Kai reikia švęsti šventes ir valgyti skanų, tradicinį jaukų maistą, kuris pridedamas prie jų, dietos apribojimai dar nereiškia, kad negalite tuo mėgautis. Vien todėl, kad laikotės veganų ir (arba) glitimo dietos, dar nereiškia, kad negalite mėgautis atostogomis. Galų gale, valgis nėra vien tik kalakutiena. Naudojant tokius receptus, kaip vegetarišką Padėkos dieną, kurioje nėra glitimo, galite patiekti visus savo mėgstamus jaukius patiekalus.
15 desertų be glitimo, kurie yra labai geri - nereikia miltų
Ingridientai
- 1 (15 uncijų) gali moliūgo
- 1 puodelio sojos pieno
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio kukurūzų krakmolo
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelio vanilės
- 2 arbatiniai šaukšteliai moliūgo pyrago prieskonio (žiūrėkite pastabas žemiau)
- 1 pyrago pluta be glitimo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus. Įkaitinkite orkaitę iki 425 F.
Eglė / Ulyana Verbytska
Dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Maišant stovo maišytuvu arba rankiniu maišytuvu, lėtai maišykite vidutiniu greičiu 3–4 minutes.
Eglė / Ulyana Verbytska
Supilkite į 9 colių pyrago plutą be glitimo ir kepkite 15 minučių.
Eglė / Ulyana Verbytska
Orkaitę sumažinkite iki 350 F. Kepkite dar 45–50 minučių.
Eglė / Ulyana Verbytska
Leiskite atvėsti ir atvėsinkite 30 minučių.
Eglė / Ulyana Verbytska
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė / Ulyana Verbytska
Patarimai
- Moliūgų pyrago prieskonių galite įsigyti daugumos maisto prekių parduotuvių prieskonių koridoriuje, tačiau galite pasigaminti ir savo. Norėdami tai padaryti, tiesiog sumaišykite 3 šaukštus malto cinamono, 2 arbatinius šaukštelius malto imbiero, 2 arbatinius šaukštelius malto muskato riešuto, 1 1/2 arbatinius šaukštelius maltų saldžiųjų prieskonių ir 1 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių mažame dubenėlyje, stiklainyje ar laikymo inde ir sunaudokite tiek, kiek Jūsų mėgstamiausi receptai reikalauja. Kai kuriose maisto prekių parduotuvėse galite rasti skanių pyrago plutelių be glitimo, tačiau pasigaminti savo patiekalą yra taip paprasta, kaip ir pyrago! Štai taip: tiesiog sumaišykite 1/2 puodelio sutrumpinimo, 1 1/2 puodelio ryžių miltų ir 4 šaukštus šalto vandens, susukite į rutulį, tada iškočiokite į ploną apvalią plutą ir sudėkite į savo pyrago keptuvę, apversdami kraštus pateikimui.
Recepto žymės:
- Sojos
- veganiškas moliūgų pyragas
- desertas
- amerikietis
