Eglė
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: tarnauja 9
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 512 | Kalorijos |
| 26g | Riebalai |
| 28g | Angliavandeniai |
| 42g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 9 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 512 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 26g | 33 proc. |
| Sotieji riebalai 9g | 43 proc. |
| Cholesterolis 129mg | 43 proc. |
| Natris 226mg | 10% |
| Bendras angliavandenių kiekis 28g | 10% |
| Dietinis pluoštas 4g | 14 proc. |
| Baltymai 42g | |
| Kalcis 191mg | 15 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai būtinas meksikietiškas receptas, kurį turite įtraukti į savo vakarienės rotaciją. Šis enchilada patiekalas negalėjo būti lengvesnis. Naudojant vištienos krūtinėlę, vietinę freską ir parduotuvėje perkamą salsą, šis patiekalas tampa greitu ir patenkinamu patiekalu, kad galėtų pasigardžiuoti bet kurią savaitės naktį.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 1 - 2 virtos vištienos krūtinėlės (susmulkintos)
- 1/2 svogūno (malto)
- 3 puodeliai žalios salsos (parduotuvėje nupirkta arba naminė)
- 18 baltų kukurūzų tortilijų
- 1 puodelis sutrupintos queso freskos
- Nebūtina: 1/2 puodelio grietinės (garnyrui)
- Nebūtina: 1/2 puodelio kalendros, (kapota, garnyrui)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 400 F.
Sumaišykite vištieną ir svogūnus.
Supilkite salsą dideliame plačiame dubenyje, kad galėtumėte lengvai pasiekti.
Partijomis įdėkite 6 tortilijas ant saugaus mikrobangų indo ir 30 - 40 sekundžių mikrobangų krosnelėje, kad suminkštėtų ir sušiltų. Tortilijas laikykite šiltai uždengtu skudurėliu.
Baigę virti tortilijas, panardinkite jas į salsą, kad jos visiškai sušlaptų. Į kiekvieną tortiliją įsukite du suapvalintus šaukštus vištienos ir svogūnų mišinio, įvyniokite ir uždarykite. Kiekvieną įdėkite į lėkštę su indeliu, siūkite puse žemyn, vienu sluoksniu. Pakartokite su likusiomis tortilijomis ir vištiena, sudedami valcuotus tortilijas vienas ant kito į skardą.
Ant tortilijų užpilkite apie 1 puodelį žaliosios salsos, o viršų - su sutrinta queso freska.
Uždenkite ir kepkite 25 - 30 minučių. Galite nuimti dangtelį gale, kad sūris šiek tiek paruduos. Patiekite su grietine, smulkintais kalendra ir dar daugiau freskos, jei norite.
Recepto žymės:
- Vištienos pagrindinis
- vakarienė
- tex-mex
- Atgal į mokyklą
