Eglė
- Iš viso: 34 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 14 min
- Išeiga: 2-3 porcijos
Iškepkite greitą ir lengvą veganiško kokosų padažo padažą, skirtą ant grotelių kepto tofu, ir padėkokite visiems lauko kepsninės vegetarams ir veganams. Tai yra paprastas receptas, įkvėptas Indonezijos ir Tailando satay receptų, skirtas tiesiog kepti tofu satay kokoso, kario pastos ir žemės riešutų sviesto satay padaže. Tai vegetariška, veganiška ir be galo skanu pirštais.
Ingridientai
- 1 blokas tofu (užšaldytas, atšildytas ir suspaustas)
- 1/2 puodelio kokosų pieno
- 2 šaukštai žemės riešutų sviesto
- 1 šaukštas vegetariško raudonojo kario pastos
- 1 šaukštas hoisin padažo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Tofu supjaustykite kubeliais, kad paskrustų ar pakepintų
Eglė
Ant silpnos ugnies išplakite kokosų pieną, žemės riešutų sviestą, kario pastą ir hoisin padažą.
Eglė
Marinuokite tofu padaže bent valandą; padažas sutirštės, kol atvės.
Eglė
Tofu kepkite ant grotelių, švelniai pagardindami padažu. Tofu turėtų trukti apie 6–7 minutes iš kiekvienos pusės.
Eglė
Patiekite gausiai patiektą su satay kario padažu arba patiekite padažą šone kaip lašinį.
Eglė
Recepto žymės:
- Tofu
- Garnyras
- amerikietis
- cookout
