„iodrakon“ / „Getty Images“
Salsa yra vienas iš tų maisto produktų, kurį taip paprasta ir lengva pasigaminti namuose ir gaivinti. Išbandžius, jums bus įdomu, kodėl jūs kada nors nusipirkote jį iš anksto pagamintą parduotuvėje. Vasara yra pats geriausias laikas gaminti naminę salsą! Ryškūs, gaivūs skoniai puikiai tinka su traškučiais ir gvakamoliu ar netgi kaip paprastų grilyje keptų baltymų papildas. Pasisemkite įkvėpimo pasidaryti gaivią šviežios naminės vasaros salsos partiją su šia salsos receptų kolekcija. Daugelis naminių salsų yra paprasti, greiti ir naudoja ingredientus, kuriuos jau turite savo sandėliuke. Namuose pagamintą salsą galima pakeisti atsižvelgiant į jūsų skonio pumpurus ir mitybos poreikius. Salsa yra vegetariška, ją lengvai galima pasidaryti veganiška. Prieskonių kiekį nesunku pakeisti padidinant arba sumažinant šviežių ar džiovintų paprikų kiekį recepte.
-
Klasikinis naminis pomidorų salsa
pilipphoto / „Getty Images“
Šiame klasikiniame naminių pomidorų salsos recepte naudojami visi švieži ingredientai, todėl jis puikiai tinka vasarai. Recepte yra keletas neįprastų prieskonių, pridėtų prie kito skonio sluoksnio, įskaitant kmynus, čili miltelius ir kajeną. Kadangi niekas nevirtas, ši salsva laikoma žaliu maistu ir puikiai tinka žalio maisto ar veganų valgytojams. Išbandykite vieni, naudodami daržoves, traškučius ar bet ką kitą, apie ką galite pagalvoti.
-
„Mango“ ir „Peach Salsa“
nata_vkusidey / „Getty Images“
Ši salsva yra puikiausias vasaros vaisius! Sultingi mangai derinami su dangiškais persikais, trupučiu saldaus svogūno ir visais įprastais šviežios naminės salsos ingredientais, įskaitant kalkių išspaudą ir šviežią kalendrą. Kadangi šio naminio mango ir persikų salsos recepte yra tiek gerų ingredientų, sunku suklysti!
-
Super greita juodųjų pupelių salsva
„Souders Studios“ / „Getty Images“
Šis ypač greitas juodųjų pupelių salsos receptas gali būti laikomas salsa ar salotomis. Viskas priklauso nuo jūsų pagaminto kiekio ir to, kaip jį valgote. Bet kokiu atveju, jis yra labai greitas ir naudoja konservuotas juodas pupeles, pomidorus, kukurūzus, jalapeno, avokadą ir prieskonius. Tai lengva padaryti iš anksto ir gerai transportuoti vasaros išvykas. Jei ruošiate jį prieš patiekdami, pabandykite palaukti ir paskutinę minutę įpilkite avokado, kad neliktų rudumo.
-
Penkių ingredientų ananasų salsa
„Jeffreyw“ / „Flickr“ / CC2.0
Ši paprasta naminė penkių ingredientų ananasų salsa yra skanus priedas, patiekiama su bet kuriuo patiekalu. Paprastas ananasų, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų derinys sumaišomas su šviežiu susmulkintu kalendra. Jei jums nepatinka kalendra, tiesiog praleiskite ją. Dėl atogrąžų šio salsos skonio tai gerai dera su žuvimi ar jūros gėrybėmis, tačiau taip pat gerai tinka su vištiena ar kiauliena. Jei norite į šią salsą įpilti šiek tiek baltymų ir skaidulų arba padaryti ją daugiau kaip salotas, pridėkite skardinė skalaujamų juodųjų pupelių.
-
Naminis Salsas
alfonso90 / „Getty Images“
Gavę naminių salsų pakabą, eksperimentuokite su jums patinkančiais skoniais ir skoniais ir tiesiog derinkite juos kartu. Pagaminę salsą įdarykite burrito, įdarykite ant grotelių kepto tofu ar mėsos, supjaustykite naminėmis tortilijos drožlėmis arba nuskuskite ant paprastos keptos bulvės.
