Ar jums nėra svogūnų sriubos mišinio? Nerandate savo sandėliukoje jokių Cajun prieskonių ar obuolių pyrago prieskonių?
Čia yra mūsų mėgstamiausi naminiai mišiniai, įskaitant prieskonių mišinius, miltų ir kepimo mišinius ir dar daugybę „pasidaryk pats“ mišinių. Šie naminiai mišiniai yra ne tik draugiški biudžetui, bet ir lengvai nustatomi bei yra sveikesni (be konservantų).
-
Čili miltelių prieskonių mišinys
Eglė / Diana Rattray
Šie paprasti naminiai čili milteliai yra 5 žolelių ir prieskonių mišinys. Naudokite jį įdaruose, čili ir kituose receptuose, reikalaujančiuose čili miltelių.
-
Naminiai greitai paruošiami avižiniai dribsniai su ruduoju cukrumi
Eglė / Diana Rattray
Štai „pasidaryk pats“ avižiniai dribsniai, kuriuos galite pasidaryti už dalį parduotuvėje įsigytų pakuočių kainos, ir tai yra nepaprastai universalu. Įpilkite mažiau cukraus, ilgiau apdorokite, kad būtų skanesnės avižinės košės, arba pridėkite šiek tiek klevų aromato ar vanilės.
-
Savaime augantys miltai
Eglė / Diana Rattray
Jei jūsų recepte reikalaujama, kad miltai kiltų savarankiškai, o jūs turite tik universalius, tai akimirksniu reikia improvizuoti. Viskas, ko jums reikia pridėti, yra šiek tiek druskos ir kepimo miltelių.
-
Naminis įdaro mišinys
Eglė / Diana Rattray
Šis lengvas įdaro mišinys yra panašus į patogų parduotuvėje pirktą viryklės mišinį. Tai puikiai tinka naudoti vienadienę duoną, ir tikriausiai turite daug patiekalų.
-
Lengvas naminių svogūnų sriubos mišinys
Eglė / Diana Rattray
Aš visada pamirštu tai nusipirkti ir tai parodyta daugybėje receptų. Ant rankos laikykite didelį konteinerį džiovintų smulkintų svogūnų, kad sumaišytumėte bet kada, kai jums jo prireiks.
-
Naminis sausainių kepimo mišinys
Eglė / Diana Rattray
Tai dar vienas patogumas, kuriuo reikia dažnai naudotis. Šio sausainių mišinio indą laikykite šaldytuve, kad galėtumėte naudoti kada tik jums reikia. Taip gaminami puikūs sausainiai ir koldūnai.
-
Kaip pasigaminti savarankiškai augančių kukurūzų miltų mišinį
Eglė / Diana Rattray
Jei jūsų receptas reikalauja savarankiškai augančio kukurūzų duonos mišinio, o jo neturite, štai kaip galite jį pasigaminti patys.
-
Cinamono cukrus
Eglė
Šis cinamono cukrus yra puikus baigiamasis plakti grietinėlės užpilas, pyragas ar desertas, arba apibarstykite jį sviestiniu skrebučiu ar blynais ar prancūziška skrebučiu.
-
„Cajun“ prieskonių mišinys
Eglė / Diana Rattray
Dažniausiai perkami „Cajun“ ar „Creole“ prieskonių mišiniai gaminami pridedant druskos. Ši naminė versija neturi druskos, todėl yra daug universalesnė. Naudokite jį bet kokiame recepte, reikalaujančiame Cajun ar kreolų prieskonių.
-
Kaip pasigaminti pyrago miltus
Eglė / Diana Rattray
Čia pateikiami trumpi patarimai, kaip pasigaminti savo pyrago miltus. Arba, jei viskas, ko turite, yra pyrago miltai ir jums reikia universalių, tai galite pakeisti.
-
Naminis vanilinis cukrus
Eglė / Diana Rattray
Prieš kepdami apibarstykite vanilinį cukrų ant savo kruopų arba ant pyrago trupinių ar desertų. Arba naudokite jį kavai ar arbatai pasaldinti.
-
Pajuodę žuvies ar vištienos prieskoniai
Eglė
Į šį „Cajun“ stiliaus prieskonių mišinį patenka daugybė žolelių ir prieskonių. Tai puikus keptuvėje keptos žuvies filė ar vištienos prieskonis.
-
Moliūgų pyrago prieskonių mišinys
Eglė / Diana Rattray
Šį prieskonių mišinį naudokite moliūgų pyraguose ar saldžiųjų bulvių pyraguose, saldžiųjų bulvių košelėse, košelėse ir kituose moliūgų pyraguose ar desertuose.
-
Žolelių prieskonių mišinys
Eglė / Diana Rattray
Naudokite šį pagrindinį žolelių prieskonių mišinį, kad gardintumėte padažus, žuvies ar jūros gėrybių patiekalus ar vištieną.
