Diana Rattray
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 1 pyragas (16 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 178 | Kalorijos |
| 14g | Riebalai |
| 11g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 pyragas (16 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 178 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 14g | 17 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 19 proc. |
| Cholesterolis 53mg | 18 proc. |
| Natrio 100mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 11g | 4% |
| Dietinis pluoštas 2g | 8% |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 30mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tortų mišinys padaro šį drėgną ir malonų mėlynių pyragą tinku paruošti ir kepti. Kepkite šį pyragą vamzdelio formos keptuvėje arba naudokite Bundt keptuvę.
Tortas pagamintas iš ypač drėgno su grietinėlės sūriu ir nusausintomis konservuotomis mėlynėmis. Virš torto (nuotraukoje) įmerkėme paprastą citrinų padažą (nuotraukoje), tačiau jis būtų pasakiškas su vaniliniu glajumi ar plona apledėjimu ar miltelinio cukraus dulkėmis.
Ingridientai
- 1 geltono pyrago mišinio
- 1 pakelis grietinėlės sūrio (8 uncijos, kambario temperatūra)
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 3 kiaušiniai
- 1 skiltelė mėlynių, nusausinta (15 v.š.)
- 2 šaukštelių vanilės
Žingsniai, kaip tai padaryti
Bundt pyrago ar vamzdelio keptuvę gausiai sutepkite ir miltais. Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Maišymo dubenyje su elektriniu mikseriu sumaišykite pyrago mišinį, grietinėlės sūrį, aliejų ir kiaušinius; maišyti mažu greičiu, kol sumaišomas. Įpilkite vanilės ir plakite dideliu greičiu 1 minutę. Sulenkite nusausintas mėlynes; maišykite, kol gerai susimaišys.
Tešlą tolygiai paskirstykite į paruoštą kepimo skardą.
Kepkite mėlynių pyragą įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes arba tol, kol į centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
Recepto žymės:
- mėlynių
- mėlynių pyragas
- desertas
- amerikietis
