Eglė
- Iš viso: 18 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 8 min
- Išeiga: 48 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 60 | Kalorijos |
| 4g | Riebalai |
| 6g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 48 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 60 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 4g | 5% |
| Sočiųjų riebalų 3g | 16 proc. |
| Cholesterolis 3mg | 1% |
| Natris 12mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 6g | 2% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 25mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šiuos kokosų makaronus labai lengva pritvirtinti, o jums reikia tik trijų ingredientų! Makaronai yra ypač paprastas dribsnių saldinto kokoso, saldinto kondensuoto pieno ir kvapiųjų medžiagų derinys. Jie taip pat neturi glitimo!
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 5 1/2 puodelio saldinto dribsnių kokoso (švelniai supakuoto)
- 1 (14 uncijų) gali saldinti sutirštintą pieną
- 2 - 3 šaukšteliai vanilės ekstrakto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 325 F / 165 C / 3 dujų.
Kepimo popieriumi išklijuokite pergamentinį popierių arba nelipnią foliją. Papurkškite popierių ar foliją nelipniu virimo purškikliu.
Dubenyje sumaišykite kokosų, saldintą kondensuotą pieną ir vanilės ekstraktą; gerai išmaišykite.
Eglė
Sutepkite arbatinį šaukštelį ar sausainių šaukštelį arba purškite purškikliu, kuriame nėra lipnių indų.
Naudodami arbatinį šaukštelį ar sausainį, išmeskite kokosų mišinio masę ant paruoštų kepimo popieriaus lapų, palikdami maždaug 1 1/2 colio tarp sausainių.
Eglė
Kepkite 10–12 minučių arba kol švelniai paruduos aplink kraštus.
Iš karto išimkite sausainius į stovą, kad atvėstų.
Eglė
Mėgautis!
Patarimai
- Saldinto sutirštinto pieno nereikėtų painioti su išgarintu pienu, kuris kai kuriose šalyse vadinamas nesaldintu sutirštintu pienu. Skirtumas tarp jų yra cukraus kiekis. Dėl cukraus saldintas sutirštintas pienas tampa vertingu kepimo ingredientu ir padidina pieno tinkamumo vartoti laiką. Jei neturite saldinto sutirštinto pieno, yra keletas būdų, kaip jį pakeisti. Giliame puode sumaišykite 1 1/2 puodelio sunkios grietinėlės su 1 1/2 puodeliais granuliuoto cukraus. Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir mišinį užvirkite, nuolat maišydami. Sumažinkite šilumą iki žemiausio lygio ir troškinkite apie 20–30 minučių arba, kol sutirštės, dažnai maišydami. Prieš naudodami receptą, nuimkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite pienui atvėsti. Šie skanūs maži sausainiai gali sukelti netvarką, jei keptuvė nėra tinkamai paruošta. Norėdami gauti geriausius rezultatus, kepimo popieriumi išklijuokite pergamentinį popierių ir apipurkškite kepimo purškikliu be lipnumo arba naudokite nelipnią foliją (purškiamą).
Receptų variantai
- Norėdami pakeisti skonį, įpilkite 1/4 šaukštelio migdolų ekstrakto kartu su 2 šaukšteliais vanilės ekstrakto. Maloniai įpilkite daugiau migdolų ekstrakto, jei jums patinka tas skonis savo makaronuose, arba eksperimentuokite su kitais skoniais. Taip pat galite pamerkti juos į ištirpintą šokoladą. Ištirpinkite 1 puodelį pusiau saldaus šokolado drožlių su 2 arbatiniais šaukšteliais daržovių trumpinimo. Arba lašinkite ištirpintą šokoladą ant makaronų viršūnių. Nors pagrindiniai kokosų makaronai yra nesudėtingi ir puikaus skonio, juos galima sutalpinti įvairiais būdais. Į mišinį įpilkite smulkintų skrudintų riešutų ar graikinių riešutų arba įdėkite lazdyno riešutų. Atostogoms galėtumėte jiems suteikti šventinių spalvų su maždaug 1/2 puodelio pjaustytų cukruotų raudonųjų ir žaliųjų vyšnių kartu su 1/2 šaukštelio migdolų ekstrakto ir 1 1/2 šaukštelio vanilės. Arba įmaišykite į 1/2 puodelio mini šokolado drožlių ir keletą gerai nusausintų supjaustytų maraschino vyšnių. Žemės riešutų sviesto drožlės, sviesto drožlių drožlės ir plytų drožlės yra dar keletas gerų priedų galimybių. Arba įpilkite 1/4 į 1/2 puodelio įvairiaspalvių purškalų, kad atitiktumėte sezoną ar progą. Įpilkite kelis lašus maisto dažiklių, jei norite. Jei norite šokoladinių makaronų, dubenyje virš karšto vandens arba mikrobangų krosnyje ištirpinkite 3 uncijas nesaldinto šokolado. Įmaišykite šokoladą į kokosą ir saldintą kondensuotą pieną ir įpilkite 1 arbatinį šaukštelį vanilės. Kepkite pagal nurodymus. Pamerkite juos į išlydyto baltojo šokolado žievę arba tirpiklius, kad gautumėte dviejų tonų efektą.
Recepto žymės:
- kokosų
- desertas
- amerikietis
- Kalėdas
