Pomidorai.
Jevgenijus Slihto
Vien todėl, kad augame organiškai, dar nereiškia, kad turime įdėti krūvą papildomo darbo. Yra daugybė nesudėtingų augalų, kuriuos galima auginti gražiais būdais!
Čia pateikiamos personalo rekomendacijos, kaip lengvai auginti daržoves jūsų ekologiškame sode.
12 lengviausių daržovių
Važiuokite jais į sodą ir iš jo, nes orai ir sėjomaina reikalauja, kad visus metus mėgaukitės skaniomis, ekologiškomis daržovėmis iš savo lengvai augančio sodo.
- Šveicarijos varškė. Vienas iš dramatiškiausiai atrodančių žalumynų, šveicarinis mangoldas puikiai tinka valgomajam kraštovaizdžiui dėl savo ryškiaspalvių stiebų ir plačių žalumynų. Auginkite mandarą, kad jo spalva būtų greita ir lengvai prižiūrima, tada išmokite juo mėgautis padažais ir bulvytėmis virtuvėje. Saldieji pipirai. Paprikoms ir kitoms saldžiosioms veislėms reikia labai nedaug darbo, kad būtų užtikrintas puikus derliaus grąžinimas ir virtuvės universalumas. Pipirai teikia pirmenybę karštai vasarai, todėl leiskite jiems užpildyti sodą, kai subtilesnės daržovės taps džiūstančios ar karčios. Karšti pipirai. Kaip ir saldieji pipirai, karštieji pipirai klesti šilumoje ir yra lengvai auginami. Aš myliu spalvą, kurią į vasaros sodą įneša visiškai žalias augalas, išmargintas ryškiai raudonais, prinokusiais pipirais. Tiesiog būkite tikri, kad pasodinsite karštas paprikas pakankamai toli nuo saldžiųjų paprikų ir net pomidorų, kitaip turėsite aštrų kryžminimą. Pomidorai. Sode būtini, švieži ekologiški pomidorai nėra palyginimas su maisto prekių parduotuvių galimybėmis. Pomidorus auginkite beveik bet kur - lovose, prieangyje, kabamuose induose - be jokios priežiūros ar rūpesčių. Agurkai. Toje pačioje šeimoje kaip melionai ir moliūgai agurkai užauga įspūdingi vynmedžiai, gerai derantys prie takų. Eksperimentuokite su įvairiomis agurkais, kad galėtumėte mėgautis agurkais pjaustyti, marinuoti ir gaivinti vasarinį agurkų mėtų vandenį. Vasaros skvošas. Neleisk, kad pažįstamas ir bauginantis moliūgų kukulis atgraso jus nuo mėgavimo šia lengva augintoja. Vasariniai moliūgai yra derlingi ir gražūs, augantys tiesiai arba išplatėję visame sode. Žiemos skvošas. Nors vasariniai moliūgai išdygs anksti, žieminiai moliūgai rudenį sodą gali užpildyti plačiais lapais ir spalvingais, stora oda. Vasarinius ir žieminius moliūgus gana lengva užauginti, jei pasirūpinsite, kad juos pasodintumėte tinkamoje vietoje ir tinkamu laiku. Pupelės. Uždenkite arką arba užpildykite šluotelę pupelėmis, kad gautumėte gražų kraštovaizdžio požymį ir maistinę medžiagą. Arba rinkitės krūmo pupeles, kurios bus piliakalnio, o ne lipti. Bet kokiu atveju pupelės greitai ir lengvai užauga visuose saulės soduose. Salotos. Prieš pradėdami saulei plaukti sode, galite pasodinti keletą salotų ciklų. Kad derlius nenutrūktų, sėkite naujus raundus. Vėliau galite pakloti po didesniais augalais ar medžiais. Šių lapinių žalumynų tikrai yra viskas! Kopūstai. Kopūstai gauna blogą repą, nes yra sunku, tačiau tai tikrai labai lengva ir malonu. Kopūstų augalai formuodamiesi atrodo kaip milžiniškos, spalvingos gėlės, todėl valgomajame kraštovaizdyje jie tampa prožektoriaus bruožu. Rozmarinas. Tai nėra daug lengviau nei daugiametis augalas, kuris gerai veikia įvairiausiose zonose. Įsikūręs rozmarinas yra atsparus sausrai ir mažai prižiūrimas. Auginkite šį kvapnų valgomą maistą netoli savo virtuvės, kad galėtumėte greitai paimti šviežių šakelių, kai tik gaminsite maistą. Monetų kalykla. Kartais šiek tiek per lengva auginti, mėtų gali perimti, jei nesate atsargūs. Gerai nuimkite derlių ar net laikykite indelyje, kad būtų kvapnus, gaivus ir taip paprastas vienmetis augalas.
