„RitaE“ / „Pixabay“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: apie 3 1/2 puodelio (56 porcijos)
Ledo šaltos soda kartu su kepsninėmis eina ištisas kartas. Šis turtingas pomidorų pagrindu pagamintas kepsninės padažas žvaigždutėms „Dr. Pepper“ puikiai tiks prie visų rūšių kepsnių, ypač rūkytų šonkaulių. Pabandykite tai išbandyti kitą kartą, kai užgesinsite grilį ar rūkyklą.
Ingridientai
- 2 puodeliai kečupo
- 1 1/2 puodelio Dr. Pepper
- 1/4 puodelio sidro acto
- 1/4 puodelio rudojo cukraus (supakuotas)
- 1 šaukšto sviesto
- 2 šaukštelių svogūnų miltelių
- 2 šaukštelių švelnių čili miltelių
- 1 šaukštelis saldžiosios paprikos
- Nebūtina: keli lašai skysčių dūmų
- druska pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite visus ingredientus vidutiniame puode.
Troškinkite ant vidutinės ir silpnos ugnies 10–12 minučių, dažnai maišydami.
Padažą nukelkite nuo ugnies ir prieš naudojimą leiskite atvėsti 15 minučių.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- amerikietis
- cookout
- padažas