Eglė
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 242 | Kalorijos |
| 2g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 11g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 242 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 2g | 3% |
| Sotieji riebalai 0g | 1% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 16mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 8g | 27 proc. |
| Baltymai 11g | |
| Kalcis 9mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
„Dorflinger“ yra tikrai klasikinis kokteilis. Tai yra vienas iš tų gėrimų, turinčių žavų, unikalų ir sudėtingą skonį, kurio nesitikėtumėte tik iš trijų ingredientų.
Šio recepto grožis yra tas, kad Plimutas Džinas ir absintas yra du vienodai drąsūs ingredientai, kurie iš tikrųjų puikiai veikia kartu. Džinas yra pilnaviduris, o vaisiuose yra vaisių užuominų į botanines natas. Kai suprantate kartu su stipriu anyžiaus skoniu absintą ir galutiniu apelsinų kartumo akcentu, jums labiausiai patinka intriguojantis senosios mokyklos kokteilių skonis.
Šis kokteilis pradėjo veikti prieš kelias dienas iki Draudimo. Greičiausiai jis buvo pavadintas garsaus stiklo gamintojo Christian Dorflinger vardu. Dorflingeris buvo kilęs iš White Mills, Pensilvanijos valstijos ir buvo žinomas kaip dailus stiklo dirbinių gaminimas per „puikųjį laikotarpį“, apimantis gėrimo talpyklas.
Ingridientai
- 2 uncijos Plimuto džino
- 1 uncijos absentas
- Brūkšnys apelsinų kartumo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, supilkite džiną ir absentą.
Eglė
Gerai išmaišykite.
Eglė
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Eglė
Pagal skonį įlašinkite papildomą brūkšnelį ar du apelsinų kartumo.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Kaip stiprus yra „Dorflinger“?
Visada geriausia saikingai mėgautis absintais gėrimais, net apsiribokite vienu gėrimu per naktį, nes tai gana stiprus distiliuotas spiritas. Absentas dažnai išpilstomas į butelius, kuriuose yra 45 procentų ABV (90 įrodymų), nors jis gali būti daug stipresnis, ir šis receptas užpila nemažą jo dalį. „Plymouth Gin“ yra 41, 2 proc. ABV (įrodyta 82, 4 proc.), Tačiau taip pat yra ir jūrų laivyno jėgos, kurių 57 proc.
Šie skaičiai turėtų parodyti, kad tai jokiu būdu nėra silpnas gėrimas, juo labiau kad jie yra vieninteliai Dorflingerio ingredientai. Vidutiniškai standartiniame „Plymouth Gin“ šio alkoholio kiekis yra apie 36 procentai ABV (įrodyta 72).
Džinas ir absentas
„Dorflinger“ nėra vienintelis klasikinis kokteilis, kuris atkuria džino ir absinto porą, nors jis yra vienas iš nedaugelio, kuriame naudojamas Plimuto džinas. Duetas pasirodo pagal daugybę nesenstančių receptų ir dažniausiai kaip švelnesnis akcentas naudojamas stiprus absinto skonis.
„Corpse Reviver No. 2“: Prie klasikinio lavono atnaujinimo versijos džino versijos pridedamas tik brūkšnys absinto. Tai yra receptas, kurį kiekvienas kokteilių žinovas turėtų išbandyti bent kartą.
Prancūzijos perlas: Plimutas Džinas ir absintas vėl kartu šiame įdomiame kokteilyje, kuris yra gana neįprastas. Ši pora akcentuojama su šviežiomis mėtomis ir kalkėmis kartu su saldainių sirupu.
Beždžionių liauka: Už šio neįprasto gėrimo pavadinimo yra įdomi istorija, tačiau neleisk, kad tai išbandytų. Pagal receptą kokteilio taurė nuplaunama absintu, paliekant tik esmę, kad būtų galima pagardinti saldesnį džino, apelsinų sulčių ir grenadino skonį. Tai skanu.
Nekrologinis kokteilis: klasikinis džino martinio derinys, šis kokteilis prideda absintą prie džino ir sauso vermuto derinio. Tai žadinantis ir intriguojantis, puikus pasirinkimas visiems, mėgstantiems sausesnius kokteilius.
„Smokingas“ kokteilis: Nors šiame klasikiniame recepte galite naudoti bet kurį anyžiaus likerį, absentas yra puikus pasirinkimas. Remiantis garsiuoju džino ir sauso vermuto deriniu, jis prideda maraschino ir anyžių. Sudėtingumas yra puikus ir tai dar vienas kokteilis, kurio nenorėsite perduoti.
Recepto žymės:
- Džino kokteilis
- absinto kokteilis
- amerikietis
- vakarėlis
