„Westend61“ / „Getty Images“
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: tarnauja: 8
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
202 | Kalorijos |
7g | Riebalai |
29g | Angliavandeniai |
7g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: tarnauja: 8 | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 202 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 7g | 9% |
Sočiųjų riebalų 1g | 6% |
Cholesterolis 4mg | 1% |
Natris 455mg | 20 proc. |
Bendras angliavandenių kiekis 29g | 11 proc. |
Dietinis pluoštas 5g | 16 proc. |
Baltymai 7g | |
Kalcis 91mg | 7% |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Krienų, paprasto jogurto ir krapų derinys tikrai suteikia šioms bulvių salotoms nuostabą. Tai puikus daugelio ant grotelių keptos ir rūkytos mėsos priedas, tačiau tikrai gerai tinka su kiauliena ir vištiena.
Ingridientai
- 1 svaras mažų bulvių
- 1 skardinė garbanzo pupelių (nusausinta)
- 1/4 puodelio raudonojo svogūno (pjaustyto)
- 1/4 puodelio majonezo
- 1/3 puodelio paprasto jogurto
- 1 - 2 skiltelės česnako (malto)
- 3 šaukštai šviežių krapų (smulkiai supjaustytų)
- 1 šaukštas Dijon garstyčių
- 1 šaukštelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštelis paruoštų krienų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos virimui (plius 1 arbatinis šaukštelis ar daugiau salotų mišiniui)
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Virkite bulves su druska, kol jos iškeps, maždaug 25 ar daugiau minučių, priklausomai nuo bulvių rūšies ir dydžio.
Prieš supjaustydami į 1 colio kubelius, leiskite bulvėms atvėsti (ledo vonioje).
Kitame dubenyje sumaišykite likusius ingredientus, įskaitant papildomą druską.
Įpilkite bulvių garbanzo pupelių ir gerai išmaišykite. Nepamirškite per daug maišyti, nes kitaip bulvės taps minkštos. Jei reikia, naudokite daugiau druskos.
Tarnavimo dubenį uždenkite plastikine plėvele ir prieš patiekdami bent 2 valandas leiskite sėdėti šaldytuve.
Patarimas
Salotos laikomos šaldytuve, nepralaidžiame inde, iki 3 dienų.
Recepto žymės:
- Bulvė
- Garnyras
- amerikietis
- cookout