Eglė
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 5 min
- Šaldytuvas: 2 val
- Išeiga: tarnauja nuo 3 iki 4
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 259 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 33g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Patiekiama nuo 3 iki 4 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 259 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 19 proc. |
| Sotieji riebalai 13g | 64 proc. |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 14mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 33g | 12 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 10% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 23mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis mango pudingas yra tiesiog geriausias. Tai taip pat yra vienas lengviausių sudėti. Tai daro ypač naudingu tuo, kad jis gaminamas su kokosų pienu, o ne plakant grietinėle ar įprastu pienu. Skirtingai nuo pieno produktų, kokosų pienas paryškina ir sustiprina mango skonį, be to, prideda tą malonumo įspūdį, kurio ieškote pudroje.
Jis taip pat sveikesnis jums (be laktozės, be to, jame yra sveikų riebalų, naudingų jūsų širdžiai!). Turėsite išplakti ir per kelias minutes šaldytuve.
Ingridientai
- 2 vidutinio ir didelio prinokimo mangai
- 1 pakelio želatinos (3 šaukšteliai)
- 1/2 puodelio karšto vandens
- 1/3 puodelio baltojo cukraus
- 1 puodelis geros kokybės kokosų pieno
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įsitikinkite, kad mangai yra prinokę - vaisiai turi būti ryškiai oranžiniai arba geltoni ir gana minkšti.
Eglė
Nulupkite vaisius, taip pat ir aplink akmenį. Įdėkite vaisius į virtuvinį kombainą arba trintuvą ir pašlakstykite, kad būtų lygi mangų tyrė. Palikite mangą procesoriuje / maišytuve.
Eglė
Puode įkaitinkite vandenį, kol jis užvirs. Nukelkite nuo ugnies. Maišydami vandenį su šluotele ar šakute, pabarstykite želatiną ant vandens paviršiaus ir atsargiai maišykite, kad neliktų gabalėlių.
Eglė
Įpilkite cukraus į karšto vandens / želatinos mišinį ir maišykite, kad ištirptų.
Eglė
Įpilkite šį mišinį į manų kruopą virtuvės kombaine / maišytuve. Įpilkite kokosų pieno. Trumpai plikykite, kol ingredientai sujungiami.
Eglė
Supilkite į desertinius dubenėlius ar puodelius ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms (arba ne ilgiau kaip 24 valandoms, jei gaminsitės anksčiau nei ateis kompanija).
Eglė
Patiekite šaltai arba su šviežiais vaisiais.
Eglė
Mėgautis!
Receptų variantai
- Vietoj kokosų pieno taip pat galite naudoti 1 puodelį išgarinto pieno (įprastas pienas taip pat veiks). Norėdami gauti turtingesnį pudingą, naudokite 1 puodelį plaktos grietinėlės arba 1/2 puodelio plaktos grietinėlės ir 1/2 puodelio pieno.Žiemą dažnai sunku rasti gerų šviežių mangų. Žiupsneliu visada galėjote naudoti konservuotų mango griežinėlių. Tik būtinai gerai nusausinkite vaisius.
Recepto žymės:
- mango
- desertas
- tai
- vasara
