Alanas Richardsonas / „Getty Images“
- Iš viso: 3 val. 15 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 3 val
- Išeiga: nuo 4 iki 6 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 457 | Kalorijos |
| 18g | Riebalai |
| 75g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 4 iki 6 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 457 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 18g | 23 proc. |
| Sotieji riebalai 10g | 51 proc. |
| Cholesterolis 41mg | 14 proc. |
| Natrio 249mg | 11 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 75g | 27 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 18 proc. |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 133mg | 10% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis lengvas rabarbarų traškumas virti lėtoje viryklėje. Braškių rabarbarų įdaras užpilamas paprastu rudojo cukraus ir avižų trupinių mišiniu. Recepte naudokite šviežius rabarbarus ir braškes.
Patiekite desertą karštą iš lėtos viryklės su plakta grietinėle ar ledais.
Ingridientai
- 3 puodeliai rabarbarų (supjaustyti kubeliais)
- 3 puodeliai braškių (susmulkintų)
- 2/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos)
- 2 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų krakmolo
- Trupiniui papildyti:
- 1 puodelio universalių miltų
- 1 puodelis greitų avižų
- 3/4 puodelio rudojo cukraus (supakuotas)
- 1/4 šaukštelio cinamono (malto)
- 1/2 puodelio sviesto (šalto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Vidutiniškai lėtai viryklės dugną ir šonus lengvai ištepkite sviestu.
Lėtoje viryklėje sumaišykite kubeliais supjaustytą rabarbarą ir smulkintas braškes su 2/3 puodelio cukraus, citrinos žievele ir kukurūzų krakmolu. Gerai išmaišykite.
Dubenyje sumaišykite miltus, avižas, rudąjį cukrų ir cinamoną.
Supjaustykite svieste, kol mišinys taps trupinis.
Trupinių mišinį tolygiai pabarstykite ant braškių rabarbarų mišinio.
Uždenkite ir virkite žemai 3 valandas arba kol rabarbarai suminkštės.
Patiekite su plakta padažu ar ledais.
Mėgautis!
Tau taip pat gali patikti
Klasikinis rabarbarų kepsninis pyragas
Greitas ir paprastas rabarbarų čatnis
Rabarbarų traškumas su traškia avižų įdaru
Kaip laikyti, pirkti ir naudoti šermukšniusRecepto žymės:
- Uoga
- desertas
- amerikietis
- pavasaris
