Diana Rattray
- Iš viso: 8 valandos 10 minučių
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 8 val
- Išeiga: 4–6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 537 | Kalorijos |
| 45g | Riebalai |
| 28g | Angliavandeniai |
| 8g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 - 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 537 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 45g | 58 proc. |
| Sotieji riebalai 24g | 122 proc. |
| Cholesterolis 112mg | 37 proc. |
| Natris 547mg | 24 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 28g | 10% |
| Dietinis pluoštas 4g | 13 proc. |
| Baltymai 8g | |
| Kalcis 167mg | 13 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas moliūgo užkepėlė yra gaminamas su geltonais vasariniais moliūgais arba cukinijomis, morkomis ir svogūnais. Įdaro trupiniai sudaro šios lėto viryklės užpilo pagrindą ir viršutinę dalį.
Ingridientai
- 2 svarai geltono vasarinio moliūgo ar cukinijos (plonai supjaustyti, apie 6 puodeliai)
- 1/4 puodelio pjaustyto svogūno
- 1/2 puodelio nuluptos susmulkintos morkos
- 1 skardinė (10 1/4 uncijos) saliero grietinės grietinės arba vištienos sriubos grietinėlės
- 1 puodelio grietinės
- 1/4 puodelio miltų
- 1 pakelis (nuo 6 iki 8 uncijų) prieskoninių žolelių prieskonių trupinių
- 1/2 puodelio sviesto, išlydytas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame dubenyje sumaišykite moliūgą, svogūną, morką ir sriubą.
Sumaišykite grietinę ir miltus; įmaišykite į daržoves.
Įdaro trupinius išminkykite sviestu ir įdėkite per pusę į lėtą viryklę.
Įpilkite daržovių mišinio ir viršuje su likusiais įdaro trupiniais.
Uždenkite ir virkite žemai 6 - 8 valandas.
Recepto žymės:
- Morkos
- Garnyras
- pietų
- Atgal į mokyklą
