Eglė / Diana Chistruga
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: tarnauja 4
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 265 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 7g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 265 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 28 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 21 proc. |
| Cholesterolis 8mg | 3% |
| Natris 204mg | 9% |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 6g | 22 proc. |
| Baltymai 7g | |
| Kalcis 176mg | 14 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Daugelis iš mūsų visada ieško naujų ir kitokių salotų, kad pakeltų atostogas ar net savaitės vakarienę. Džiovintų vaisių įdėjimas yra puikus ir kvapnus būdas padaryti žaliąsias salotas daug ypatingesnes. Tai apima susmulkintus džiovintus abrikosus ir džiovintas vyšnias, kurios suteikia skoningą saldumą, šiek tiek spalvos ir gražią kramtomą tekstūrą. Į visa tai pridedama trupininių virtų lašinių (kurie niekada dar nesudarė salotų ar dar ko nors geresnio), taip pat trupininio ožkos sūrio, kurį galite nusipirkti jau sutrintą arba tiesiog trupinti patys (arba leisti vaikams daryk).
Kalbant apie tai, kad tvarstį vaikams lengva išmatuoti ir sukrėsti, jie gali net supjaustyti romą su amžiumi tinkančiu peiliu.
Pagalvokite apie šias salotas per Padėkos dieną arba kai jums reikia pasigaminti šventinį stalą ar bufetą. Jei padažą atsinešite iš šono, tai bus puikus puodelio pasiūlymas. Tiesiog prieš patiekdami patiekalą tiesiog apsirengkite ir išmeskite salotas, o pasūdykite - kartu su sūriu ir šonine.
Sužinokite, kaip padaryti tobulą šoninę
Ingridientai
- Balzaminių šašlykų padažui:
- 1 askaloniniai česnakai (smulkiai supjaustyti)
- 2 šaukštai raudonojo vyno acto
- 2 šaukštai balzaminio acto
- 1/3 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Pagal skonį pasūdykite košerinės druskos ir šviežiai maltų pipirų
- Salotoms:
- 1 romaino širdis
- 3 puodeliai kūdikių špinatų lapų
- 1/2 puodelio džiovintų abrikosų (susmulkintų)
- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių
- 1/2 puodelio ožkos sūrio (sutrintas)
- 1/2 puodelio virtos lašinės (sutrinta)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė / Diana Chistruga
Į indą įpilkite askaloninių česnakų, raudonojo vyno acto balzaminio acto, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Sukratykite, kad sujungtumėte.
Eglė / Diana Chistruga
Plonai supjaustykite romėnų širdis kryžminiu būdu.
Eglė / Diana Chistruga
Pasukite į didelį dubenį ir suberkite špinatus, abrikosus, spanguoles ir išplakite.
Eglė / Diana Chistruga
Užpilkite ant užpilo ir išmeskite, kad gerai derėtų.
Eglė / Diana Chistruga
Pasukite jį į serviravimo dubenį arba patiekite į atskirus salotų dubenėlius, o viršų - su ožkos sūriu ir šonine.
Eglė / Diana Chistruga
Recepto žymės:
- salotos
- vakarienė
- amerikietis
- rudenį
