Eglė
- Iš viso: 28 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 8 min
- Išeiga: keturios porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 300 | Kalorijos |
| 23g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 10g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: keturios porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 300 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 23g | 30 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 23 proc. |
| Cholesterolis 236mg | 79 proc. |
| Natris 537mg | 23 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 2g | 6% |
| Baltymai 10g | |
| Kalcis 46mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Nesvarbu, ar einate į kepsninę kieme, ar tiesiog norite pasigaminti gerą garnyrą ar užkandžiauti, makaronų salotos yra klasika. Šios salotos iš makaronų gaminamos su kietai virtais kiaušiniais, pjaustytomis daržovėmis ir ypatingai pagardintu majonezo padažu.
Šį patiekalą gana lengva mesti kartu, ir jis yra neabejotinas minios malonumas. Atneškite jį į kitą savo vakarėlį ir stebėkite, kaip jis išnyks. Tiesiog nepamirškite, kad jame yra kiaušinių ir majonezo, kurie gali pasidaryti blogi, jei per ilgai paliekama šiltoje temperatūroje. Prieš patiekdami į šaldytuvą, kad ingredientai nesugadintų ir liktų švieži. Panašus receptas, kurį galite apsvarstyti, yra makaronų salotos su vištiena ir šonine, tačiau nieko panašaus nėra klasikinėse makaronų salotose.
Ingridientai
- 2 puodeliai virtų makaronų makaronų (nusausinti, nuplauti ir atvėsinti)
- 2 kietai virti kiaušiniai (išplakti)
- 1/4 puodelio salierų (pjaustytų)
- 1/4 puodelio svogūnų (susmulkintų)
- 1/3 - 1/2 puodelio majonezo
- 2 šaukštelių cukraus
- 2 šaukštelių acto
- 1/2 šaukštelio druskos (arba pagal skonį)
- 1/2 šaukštelio paruoštos garstyčios
- Pipirai (pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Gaukite ingredientus.
Eglė
Paruoškite makaronų makaronus ir kietai išvirkite kiaušinius. Leiskite jiems atvėsti.
Eglė
Sujunkite visus recepto ingredientus, išskyrus makaronus. Kruopščiai sumaišykite ingredientus į padažą. Pradėkite nuo 1/3 puodelio majonezo ir pridėkite daugiau, jei norite ar manote, kad jums reikia daugiau.
Eglė
Sudėkite į atvėsintus makaronus. Švelniai išmaišykite, kad makaronai neatskiltų. Visus makaronų gabaliukus padenkite tolygiai.
Eglė
Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius pagal poreikį.
Prieš patiekdami keletą valandų uždenkite ir atšaldykite makaronų salotas.
Eglė
Mėgautis!
Patarimai
Štai keletas patarimų, kuriuos galbūt norėsite išbandyti, kai sunkiai verdate salotų kiaušinius:
- Norėdami pradėti, užpilkite puodą šaltu vandeniu. Prieš virdami įpilkite druskos į vandenį. Kai vanduo ir kiaušiniai užvirs, išjunkite ugnį ir uždenkite. Leiskite mišiniui sustingti 13 minučių. Nedelsdami išmeskite kiaušinius. Juos galite dėti tiesiai į šaldytuvą, kad atvėstų, arba pasodinti į ledo vonią. Norėdami kiaušinį nulupti, kai jis bus sunkiai išviręs, bakstelėkite jį ant stalviršio, kol pamatysite įtrūkimą lukšte. Tada padėkite jį ant stalviršio ir perkelkite, perlenkdami ranką per jį, sulaužydami visą apvalkalą, nes jis sukasi išilgai prekystalio. Pradėkite jį nulupti nuo didžiojo galo. Jei reikia pagalbos nuimant apvalkalą, laikykite jį po šaltu vandeniu. Juos galite laikyti šaldytuve, neišdarinėtus, iki vienos savaitės.
Recepto žymės:
- salotos
- makaronų salotos
- salotos
- amerikietis
