Laura Agra
- Iš viso: 75 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 70 min
- Išeiga: 4-6 porcijos (4-6 porcijos)
Norėdami gauti dar vieną sūrus ir saldus užkandis, išbandykite šiuos bulvių traškučių sausainius.
Ingridientai
- 5 šaukštai sviesto
- 1/4 puodelio tvirtai supakuoto rudojo cukraus
- 2 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
- 1/4 šaukštelio kepimo sodos
- 6 puodeliai užplikytų kukurūzų (žr. Pastabą)
- košerinis arba jūros druska pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 250 F.
Sviestą ištirpinkite nedideliame puode ant vidutinės-silpnos ugnies. Išplakite cukrų ir kakavos miltelius. Kai mišinys užvirs ir cukrus ištirps, nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite į kepimo soda.
Įdėkite aguonmedį į didelį maišymo dubenį. Supilkite šokolado mišinį ant pūsti kukurūzų. Pagardinkite druska. Mesti gerai uždengti pūsti kukurūzą. Paragaukite ir įpilkite daugiau druskos, jei reikia.
Popkornus išlydykite į apkeptą kepimo formą arba želė ritinėlį (palyginkite kainas) lygiu sluoksniu. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30–40 minučių, maišydami maždaug kas 15 minučių, kol bus sausi ir traškūs. Atvėsinkite ant kepimo skardos. Šis šokoladinis kukurūzas kitą dieną skonis dar geresnis, jei tik tiek ilgai išsilaikys! Laikykite pūsti kukurūzus hermetiškame inde. Tai tęsis porą dienų.
Padaryti popcorn
Gaminti savo kukurūzų kukurūzų kukurūzus yra taip paprasta, ir net jei nesiruošiate rengti šio šokoladinio kukurūzų patiekalo recepto, pravartu žinoti, kaip išplakti didelę partiją.
Ingredientai: 2 šaukštai augalinio ar rapsų aliejaus ir 1/2 puodelio pūsti kukurūzų branduolių
Nurodymai: Įkaitinkite aliejų dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite pūsti kukurūzų ir viską suplakite. Kaitinkite, kol pasirodys popping, po truputį purtykite po truputį ir minutę po to, kai popping nutilo, beveik nieko nekelkite. Dabar jis paruoštas naudoti recepte. Arba, jei norite, paskaninkite šiek tiek ištirpintu sviestu ir pabarstykite košerinės druskos. Daug geriau nei mikrobangų kukurūzų kukurūzai!
Recepto žymės:
- šokoladas
- užkandis
- amerikietis
- Atgal į mokyklą