Vištiena Kofta.
„Nobuo Kawaguch“ / „Sebun Photo“ / „Getty Images“
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 322 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 32g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 322 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 20 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 21 proc. |
| Cholesterolis 95mg | 32 proc. |
| Natris 96mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 32g | |
| Kalcis 83mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Vištienos kofta puikiai tinka tiems, kurie nevalgo raudonos mėsos arba bando pjaustyti. Šio vištienos kofta recepto skonis yra puikus!
Ingridientai
- 1 lb malta vištiena
- ½ šaukšto šviežių petražolių, supjaustytų
- ½ raudonųjų paprikų, supjaustytų kubeliais
- ½ skiltelės česnako, smulkiai pjaustytų
- ½ šaukštelio pipirų
- 1 valgomasis šaukštas svogūno, supjaustytas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Virtuvės kombaine sumaišykite raudonąją papriką, petražoles, česnaką, pipirus ir svogūną, kol gerai išmaišysite. Ingredientai gali būti naudojami kaip išvardyti, tačiau linkę geriau laikyti maišant su vištiena.
Supilkite mišinį į didelį dubenį, sudėkite vištieną ir gerai išmaišykite.
Drėgnomis rankomis suvilgykite vandenį ir gaukite mišinį į rutulius, pyragus ar cigaro pavidalo gabaliukus, bet to, ko norite.
Padėkite ant riebalais išteptos bandelės arba negilios kepimo indo orkaitėje ir kepkite dvidešimt minučių.
Vištienos kofta taip pat gali būti ruošiama ant grotelių, ant iešmelių arba atskirai, arba kepta keptuvėje 8–10 minučių, pasukus į kepimo laiką.
Recepto žymės:
- Pipirai
- priešpiečiai
- vidurio rytuose
- cookout
