Diana Rattray
- Iš viso: 22 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: 3–4 dešimtys (36–48 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 76 | Kalorijos |
| 3g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 3–4 dešimtys (36–48 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 76 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 3g | 4% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 5% |
| Cholesterolis 19mg | 6% |
| Natris 165mg | 7% |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 4% |
| Dietinis pluoštas 0g | 2% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 21mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie avižiniai melasos sausainiai yra nuostabiai kramtomi, o cinamonas ir imbieras prideda tik reikiamą kiekį prieskonių.
Ingridientai
- 1 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio sutrumpinimas
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 didelis kiaušinis
- 1/2 puodelio melasos
- 2 puodeliai / 9 uncijos universalių miltų
- 1 negausi šaukštelio druskos
- 1 1/4 šaukštelio kepimo sodos
- 1 šaukštelio cinamono
- 1/2 šaukštelio imbiero
- 1 puodelis greitai paruošiamų avižų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F / 190 C / 5 dujų.
Švelniai sutepkite kepimo skardą arba ištepkite ją pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
Grietinėlę išplakite su cukrumi ir sutrinkite dideliame dubenyje su elektriniu mikseriu.
Įpilkite vanilės, kiaušinio ir melasos; plakite, kol gerai išmaišysite.
Kitame dubenyje sumaišykite miltus, druską, kepimo soda ir prieskonius; gerai išmaišykite.
Į pirmąjį mišinį įpilkite sauso mišinio; gerai ismaisyti. Sulenkite į avižinę košę.
Formuokite sausainių tešlą į 1 colio rutuliukus arba išmeskite tešlą iš nedidelio sausainio šaukštelio ant paruoštos kepimo skardos.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10–12 minučių.
Visiškai atvėsinkite sausainius ir laikykite sandariai uždengtame inde ar maisto laikymo krepšyje iki 5 dienų arba užšaldykite iki 3 mėnesių.
Recepto variantas
- Į sausainius įpilkite maždaug 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų pekano riešutų ar graikinių riešutų.
Recepto žymės:
- Slapukai
- desertas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
