Lauri Patterson / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Prabangus mažasis kokteilis, vyšninis voratinklis pasižymi „Red Stag“ ir sumaišomas su daugybe vaisių, kad būtų sukurtas nepakartojamas viskio gėrimas. Tai įdomus ir saldus gėrimas, kuriame vyšnių, kokoso, ananasų ir cinamono skoniai pateikiami lengvai sumaišomame recepte.
Sukūrė Bobby "G" Gleason, kad būtų galima pamatyti "Red Stag", Jim Beam juodojo vyšnių skonio burboną, ir čia yra daug. Tačiau ingredientai yra gana paplitę, todėl „Gleason“ rado malonų skonių balansą, todėl nieko nenugalima. Gleasonas pabrėžia, kad „cinamonas ir juodoji vyšnia tikrai gerai dera“. Jis teisus, o iš turimų cinamono šnapsų „Hot Damn“ yra puikus šio recepto pasirinkimas, nes jis prideda nepriekaištingą punchą visų kitų skonių akcentavimui.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos vyšnių burbono (Jim Beam „Raudonasis stagna“)
- 1/4 uncijos kokoso romo
- 1/2 uncijos amaretto
- 1 uncijos ananasų sulčių
- 1/2 uncijos vyšnių tyrės (Funkin Morello)
- 1 purškiamas cinamono šnapelis („Hot Damn“)
- Garnyras: „Graham“ krekeriai (susmulkinti; už ratlankio)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Atšaldytą kokteilio taurę sumalkite su smulkintais grahamo krekeriais.
Visus ingredientus supilkite į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu. Gerai suplakite.
Nukoškite į paruoštą kokteilio taurę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Iš pradžių recepte buvo naudojamas „DeKuyper“ „Coconut Amaretto“ likeris, kuris nuo to laiko buvo nutrauktas. Norint išlaikyti abu šiuos skonius, receptas buvo pritaikytas naudoti tiek kokosų romą, tiek amaretto, nors tai gana gerai, kai naudojamas tik kokoso romas. Įsitikinkite, kad „Graham“ krekeriai yra susmulkinti kuo smulkiau. Jei galite jo gauti arti granuliuoto cukraus, turėsite puikiai atrodantį ratlankį. Šlapį sušlapinkite, trumpai įmerkdami į nedidelį vieno iš likerių indą. Norėdami užtikrinti, kad jūsų stiklas išliktų atšaldytas, po to vėl įdėkite į šaldiklį. rimas. Šalta taurė šį gėrimą žymiai pagerina.
Receptų variantai
- Vietoj vyšnių tyrės kaip pakaitalą galite naudoti vyšnių likerį ar brendį. Jei jums labiau patinka šiek tiek sausesnis kokteilis, galbūt norėsite išbandyti maraschino likerį. Jis paprastai būna mažiau saldus ir turi migdolų skonio užuominą, kuri yra tobula, jei praleidžiate amaretto.
Kiek tvirtas yra vyšnių voratinklis?
Keista, tačiau su visais alkoholiniais gėrimais, kuriuos šis kokteilis apima, jis yra gana lengvas. Alkoholio kiekis turėtų būti maždaug 18 procentų ABV (36 įrodymai). Nors tai ne vienas, apie kurį dauguma žmonių galvotų kaip apie mažai patikimą, jis yra ant švelnesnio martini stiliaus gėrimų galo. Tiesiog būkite atsargūs, nes tokie saldūs gėrimai gali priversti jus gerti daugiau, nei jums gali patikti. Dėl šios priežasties jie garsėja tuo, kad gamina bjaurias pagirias.
Recepto žymės:
- Ananasai
- amerikietis
- savaitės naktis
- gėrimas
