Eglė
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 6 blynai (6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 145 | Kalorijos |
| 8g | Riebalai |
| 9g | Angliavandeniai |
| 9g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 blynai (6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 145 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 8g | 10% |
| Sotieji riebalai 4g | 18 proc. |
| Cholesterolis 166mg | 55 proc. |
| Natris 183mg | 8% |
| Bendras angliavandenių kiekis 9g | 3% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 9g | |
| Kalcis 150mg | 12 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Blynai yra vaikų mėgstami savaitgalio pusryčiai, o „Bisquick“ blynai visada buvo greiti ir lengvi. Bet ar kada pagalvojote, kaip padaryti juos dar sklandesnius?
„Bisquick“ yra iš anksto sumaišytas kepimo mišinys, kurį „General Mills“ parduoda pagal savo prekės ženklą „Betty Crocker“ ir kurį sudaro miltai, sutrinti produktai, druska ir kepimo milteliai (raugo priemonė). Į sausą mišinį įpilkite pieno, kiaušinio ir sviesto ir voila! Jūs turite blynų tešlą, kurią galite paruošti į šiltus, jaukius pusryčius.
Šiame recepte naudojamas slaptas ingredientas: seltzerinis vanduo. Dėl burbuliukų jūsų blynai tampa ypač gaivūs ir lengvi. Puikiai tinka mirkyti tą klevų sirupą.
Ingridientai
- 1 didelis kiaušinis
- 1 puodelio pieno
- 1/4 puodelio seltzerio vandens
- 2 puodeliai kepimo mišinio (pvz., „Bisquick“)
- Nebūtina: 1 šaukštelis sviesto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Elektrinę keptuvę įkaitinkite iki 325 F. Arba padėkite keptuvę ant vidutinės ar vidutinės-stiprios ugnies.
Eglė
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, pieną ir vandens indą.
Eglė
Įmaišykite kepimo mišinį tik tol, kol susimaišys ir išnyks dideli gabalėliai, tačiau liko mažų gabalėlių. Būkite atsargūs ir nepermaišykite.
Eglė
Leiskite tešlai pailsėti 5–10 minučių.
Eglė
Ištirpinkite sviestą ant keptuvės ar keptuvės, jei naudojate. (Taip pat galite naudoti nelipnius kepimo purškiklius.)
Eglė
Ant keptuvės užmerkite 1/4 puodelio blynų tešlos.
Eglė
Virkite, kol blynų paviršiuje atsiras mažų burbuliukų, o dugnas pradės ruduoti. Jei prieš kepant blynus dugnas pradeda rudoti, sumažinkite ugnį.
Eglė
Apverskite mentele ir virkite, kol kita pusė pasidarys aukso rudos spalvos.
Eglė
Patiekite su visais mėgstamais priedais, pavyzdžiui, supjaustytomis braškėmis ir klevų sirupu.
Eglė
Mėgautis!
Recepto žymės:
- blynas
- pusryčiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
