„Maximilian Stock Ltd.“ / „Getty Images“
Žalioji arbata Kinijoje buvo vartojama 4000 metų dėl savo naudingų sveikatos savybių. Žalioji arbata, kuri mėgaujasi savo skoniu ir stimuliuojančiu poveikiu, pirmiausia buvo giriama už galimą medicininę naudą, įskaitant vėžio ir insulto rizikos mažinimą, smegenų funkcijos gerinimą ir dar daugiau.
Nors atlikta šimtai tyrimų, mokslinė literatūra nėra įtikinama. Daugybė tyrimų rodo teigiamą ryšį tarp žaliosios arbatos vartojimo ir galimo naudos sveikatai, tačiau tvirtų įrodymų dar nėra. Nepaisant to, paprastai manoma, kad žalioji arbata gali būti vienas iš sveikiausių dalykų, kuriuos galite gerti. Yra keletas detox arbatos, kurios turi neįtikėtiną naudą sveikatai.
Smegenų funkcija
Žalioji arbata gali pagerinti jūsų smegenų veiklą, padaryti jus protingesnius ir suteikti galimybę greičiau mąstyti. Jis aprūpina jūsų kūną aminorūgštimi L-teaninu, kuris gali sumažinti nerimą.
Gėrime yra mažiau kofeino nei kavoje, tačiau jo pakanka, kad pabudtumėte ir pagerintumėte smegenų veiklą. Žmonės, jautrūs kofeinui, gali pasirinkti žaliąją arbatą be kofeino.
Žalioji arbata gali apsaugoti jūsų senstančias smegenis, sumažindama riziką susirgti Alzheimerio ar Parkinsono liga. 2010 m. Atliktas laboratorinis tyrimas nustatė, kad gėrimas gali apsaugoti nuo nervinių ląstelių mirties, susijusios su demencija ir Alzheimerio liga. Tuo tarpu kiti tyrimai parodė ryšį tarp žaliojoje arbatoje esančių polifenolių ir nervų atsinaujinimo.
Metabolizmas
Kai kurie tyrimai parodė, kad žalioji arbata gali padėti jūsų kūnui deginti riebalus ir padidinti jūsų medžiagų apykaitą. Vienas tyrimas parodė, kad riebalų oksidacija padidėjo 17 procentų.
Vėžys
Atlikta šimtai tyrimų, kuriuose apžvelgiamas žaliosios arbatos poveikis vėžiui, daugiausia kaip prevencinė priemonė. Tačiau jis taip pat gali būti naudojamas kaip vaistas vėžiui gydyti. Daugybė tyrimų patvirtina įsitikinimą, kad arbatoje esantys katechinai (antioksidantai, dar žinomi kaip flavonoidai) gali užkirsti kelią auglių susidarymui. Taip pat buvo atlikti tyrimai su konkrečiomis vėžio rūšimis:
- Skrandžio ir krūties vėžys: Žalioji arbata gali būti skrandžio ir krūties vėžio gydymo dalis. 2015 m. Atliktas tyrimas nustatė, kad gėrime esantis junginys kartu su vaistu Herceptin (trastuzumabas) gali būti naudojamas skrandžio ir krūties vėžiui gydyti. Be to, atlikus tyrimų metaanalizę, nustatyta, kad moterys, kurios išgėrė daug arbatos, turėjo 22 proc. Mažesnę riziką susirgti krūties vėžiu, kuris yra labiausiai paplitęs moterų vėžys. Prostatos vėžys. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad vyrai, kurie gėrė daug žaliosios arbatos, turėjo 48 proc. Mažesnę tikimybę susirgti vyrams labiausiai paplitusiu vėžiu - prostatos vėžiu. Storosios ir tiesiosios žarnos vėžys: Tyrime, kuriame dalyvavo daugiau nei 69 000 moterų Kinijoje, nustatyta, kad reguliarūs žaliosios arbatos gėrėjai turėjo 57 proc. Mažesnę storosios žarnos vėžio, galinčio susiformuoti storosios žarnos, tiesiosios žarnos ar žarnyno, riziką.
Cholesterolis, diabetas ir kraujo spaudimas
Geriant žaliąją arbatą gali sumažėti cholesterolio kiekis. Iš 2013 m. Apžvalgos, kurioje dalyvavo 821 žmogus, paaiškėjo, kad jei kasdien gersite žaliąją ar juodąją arbatą, tai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir sumažinti kraujospūdį dėl arbatos katechinų.
Japonijoje atlikto tyrimo metu nustatyta, kad tie, kurie gėrė daug žaliosios arbatos, turėjo 42 procentais mažesnę riziką susirgti 2 tipo diabetu. Dėl šios ligos, kuria serga maždaug 300 milijonų žmonių, padidėja cukraus kiekis kraujyje ir sumažėja gebėjimas gaminti natūralų insuliną. Žalioji arbata gali pagerinti jautrumą insulinui ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Dantys ir oda
Žalioji arbata gali būti naudinga jūsų dantims. Žaliojoje arbatoje esantys katechinai gali sunaikinti bakterijas ir taip pat sumažinti užsikrėtimo gripo virusu galimybę.
Gerdami šią arbatą, oda taip pat gali būti naudinga. Jo antioksidantinės ir priešuždegiminės savybės gali padėti nuo raukšlių ir senėjimo požymių. Tiek žmonių, tiek gyvūnų tyrimai parodė, kad žalioji arbata, naudojama vietiniu mastu, gali sumažinti saulės žalą.
Ilgaamžiškumas
Gerdami daugiau žaliosios arbatos, jūsų gyvenimas netgi gali pailgėti. Japonijoje atlikto tyrimo metu 40 530 suaugusiųjų, kurie išgėrė penkis ar daugiau puodelių žaliosios arbatos per dieną, buvo žymiai mažesnė tikimybė mirti per 11 metų. Ryšys buvo stipresnis tarp moterų, kurios mirė 23 procentais mažiau. Vyrai buvo 12 procentų mažiau linkę.
Kiek reikia gerti?
Nuomonės skiriasi, kiek žaliosios arbatos reikėtų suvartoti kasdien. Realybė yra tai, kad vieno puodelio žaliosios arbatos turbūt nepakanka norint paveikti jūsų sveikatą. Kai kurie tyrimai rodo, kad du puodeliai žaliosios arbatos bus naudingi, o kiti teigia, kad geriausia yra penki ar šeši. Jei nerimaujate dėl tiek kelionių į vonios kambarį, kiek reikės tokio suvartojimo, galite į savo racioną įtraukti žaliosios arbatos papildą.
Žaliosios arbatos šalutinis poveikis
Apskritai, atrodo, kad žaliosios arbatos nauda yra didesnė už riziką. Tačiau šis gėrimas gali būti ne visiems; jis gali turėti keletą šalutinių poveikių. Žaliojoje arbatoje yra taninų, kurie gali sumažinti geležies ir folio rūgšties absorbciją. Taigi, jei esate nėščia ar bandote pastoti, žalioji arbata gali būti ne tokia ideali.
Kitas galimas neigiamas aspektas yra didesnė osteoporozės rizika, nes arbata linkusi išbėgti iš sistemos kalcio, kai ji geriama dideliais kiekiais. Kitas šalutinis poveikis yra nervingumas ir skrandžio sutrikimas, jei esate jautrus gėrimams su kofeinu.
