Eglė
- Iš viso: 12 min
- Paruošimas: 2 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 4-6 lukštai (4-6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 307 | Kalorijos |
| 13g | Riebalai |
| 42g | Angliavandeniai |
| 6g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4-6 lukštai (4-6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 307 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 13g | 17 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 14 proc. |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 942mg | 41 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 42g | 15 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 17 proc. |
| Baltymai 6g | |
| Kalcis 125mg | 10% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis keptas traškus „Tostada“ apvalkalo receptas yra paprastas būdas pasigaminti „tostadas“ ar „taco“ salotų pagrindą orkaitėje. Užuot kepę miltus ar kukurūzų tortilijas, jie kepti, kad jie būtų jums geresni ir lengviau pagaminami. Jūs turite nuolat stebėti tortilijas, kai jos kepa, nes nenorite, kad jos per rudų ar perdegtų.
Šiuos lukštus naudokite ne tik akivaizdžiam „tostadui“, bet ir patiekdami „Tex-Mex“ stiliaus salotas. Suberkite kelis žalumynus, avokadus ir kubelius „Pepper Jack“ sūrio, tada užpilkite rančos salotų padažu, pagamintu su maltais jalapeños ir kubeliais supjaustytais raudonaisiais pipirais.
Ingridientai
- 4–6 miltinės tortilijos (arba kukurūzų tortilijos)
- 2 šaukštai žemės riešutų aliejaus
- Druska (pagal skonį ir (arba) čili milteliai)
- Nebūtina: kajeno pipirai
- Nebūtina: kmynai
- Nebūtina: raudonėlio
- Nebūtina: kalendra
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite savo ingredientus.
Eglė
Įkaitinkite orkaitę iki 400 F.
Tešlos tešlą lengvai ištepkite tortilijomis aliejumi.
Eglė
Tortilijas sudėkite į vieną sluoksnį ant dviejų sausainių lakštų ir, jei norite, pabarstykite druska ir (arba) čili milteliais. Taip pat galite juos apibarstyti pasirenkamais prieskoniais, tokiais kaip kajeno pipirai, kmynų sėklos ar kmynų milteliai, arba šviežiomis žolelėmis, pavyzdžiui, raudonėliais ar kalendra.
Eglė
Kepkite tortilijas 5 minutes, tada pasukite tortilijas mentele ar žnyplėmis, pertvarkykite sausainių lakštus ir kepkite 3–6 minutes ilgiau, kol tortilijos taps traškios ir šviesiai rudos. Panaudokite iškart arba saugokite vėlesniam naudojimui.
Eglė
Mėgautis!
Patarimai
- Korpusai gerai laikosi. Tiesiog sudėkite juos į kietą indą ir laikykite kambario temperatūroje iki trijų dienų.Jei ilgiau laikysite, galite juos užšaldyti iki trijų mėnesių.Kai pasiruošę naudoti, leiskite jiems atšilti kambario temperatūroje. Jei lukštai nebebus traškūs, keletą minučių pašildykite juos 400 F krosnyje ir jie bus tokie traškūs, kaip tą dieną, kai juos iškepėte.
Recepto žymės:
- tortilijos
- priešpiečiai
- tex-mex
- Atgal į mokyklą
