Diana Rattray
- Iš viso: 50 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 109 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 25g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 109 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 1% |
| Sotieji riebalai 0g | 1% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 75mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 25g | 9% |
| Dietinis pluoštas 9g | 33 proc. |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 144mg | 11 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šiame recepte kopūsto galva supjaustoma į pleištus, virta, tada kepama su pomidorais ir pagardais.
Ingridientai
- 1 didelis galvos kopūstas
- 3 vidutiniai pomidorai, supjaustyti kubeliais
- 1 mažas baltas svogūnas, susmulkintas
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio kmynų kmynų
- 1/8 puodelio vandens ar vištienos atsargų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 325 F (165 ° C / 3 dujų žyma).
Kopūstą ketvirtadaliu pakepinkite ir 10 minučių virkite dideliame virdulyje arba olandiškoje orkaitėje.
Pašalinkite kopūstų skyrius; sudėti į negilų kepimo indą.
Sumaišykite likusius ingredientus mažame dubenyje; užpilkite kopūstais.
Kepkite 30 minučių arba tol, kol skystis įsigers. Kopūstų gabaliukus pasukite maždaug įpusėjus virimo laikui, kad pleištai keptų tolygiai.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- Garnyras
- amerikietis
- žiemą
