Šoninė, salotos ir keptas žalių pomidorų sumuštinis. Ant grotelių keptas sūris
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 1 sumuštinis (tarnauja 1)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 329 | Kalorijos |
| 9g | Riebalai |
| 51g | Angliavandeniai |
| 16 g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 sumuštinis (tarnauja 1) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 329 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 9g | 11 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 12 proc. |
| Cholesterolis 17mg | 6% |
| Natris 589mg | 26 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 51g | 19 proc. |
| Dietinis pluoštas 10g | 36 proc. |
| Baltymai 16g | |
| Kalcis 132mg | 10% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Traški šoninė, kepti žali pomidorai, aštrus padažas su padažu ir gaivinančios ledkalnių salotos pakelia šį BLT į naują aukštį. Galbūt galvojate sau, kodėl pakeisti tai, kas jau yra tobula? Ir aš suprantu - BLT iš esmės yra Dievo dovana sumuštinių pasauliui, tačiau nesunku tai padaryti dar geresniu. Tikriausiai jau turėjote atnaujintą BLT su pravėsusiu lydytu kiaušiniu ar kreminiu avokadu, ir tai gerai, ir viskas, tik pabandykite pakeisti įprastus griežinėliais supjaustytus raudonus pomidorus į traškius keptus žalius pomidorus ir BAM! Šis sumuštinis tiesiog gavosi, taigi, tiek daug geriau!
Ingridientai
- 2 riekelės storos supjaustytos baltos duonos
- 6 griežinėliai traškios virtos šoninės
- 2 šaukštai Louisiana Remoulade padažo
- 4 keptos žalių pomidorų riekelės
- suplėšyti keli ledkalnio salotų gabaliukai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Pirmiausia išmaišykite savo remouladetą ir atidėkite jį į šaldytuvą.
Nedideliame ketaus keptuvėje pakepinkite žaliuosius pomidorus ir atidėkite ant popierinio rankšluosčio, kad būtų lengviau pašalinti riebalų perteklių.
Kol kepti žali pomidorai kepa, pradėkite gaminti savo lašinius. Aš rekomenduoju kepimui naudoti kitą ketaus kepsnį, kepkite jį lėtai ir žemai, būtinai palikdami tepalą.
Kalbant apie duoną, galite paspausti aukščiau pateiktą nuorodą į receptą arba galite tiesiog panaudoti gražius Teksaso skrebučius. Kai tik pasirinksite, pradėkite skrudinti duoną iš šoninės riebalais keletą minučių iš abiejų pusių, kol ji taps traški ir aukso rudos spalvos.
Tada ant abiejų duonos riekelių ištepkite pusę remoulado - būkite atsargūs, kad šoninės riebalai įkais! Tada paimkite vieną duonos riekelę ir sudėkite lygiomis dalimis tarkuotus keptus žalius pomidorus, tada lašinius, kuriuos rekomenduoju sutrinti, kad kiekvienas kąsnis būtų vienodas.
Įpilkite aisbergo salotų ir viršuje uždėkite likusią remoulado duonos riekelę. Supjaustykite viduriu ir nedelsdami patiekite.
Recepto žymės:
- lašiniai
- priešpiečiai
- amerikietis
- šeimos vakarienė
