Lygus ir kreminis „Angel's Tit“ yra stebinantis klasikinis kokteilis su linksmu vyšnių ir šokolado skoniu. Robas Palmeris / „Photolibrary“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 37 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 5g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 37 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 1% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 3% |
| Cholesterolis 2mg | 1% |
| Natrio 5mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 5g | 2% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 8mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Angelo zylė yra klasikinis kavinės-kavinės pavyzdys, daugiasluoksnių gėrimų, kurie yra tokie gražūs, kaip ir skanūs, kategorija. Gėrimai yra pirmtakai šiandienos daugybei šūvių, ir populiarus šaudyklė B-52 pasirodė kavos-kavinės taurėje. Jie yra nuostabūs desertiniai kokteiliai, dažnai siūlantys nepakenčiamus skonius, pavyzdžiui, šokoladą, vyšnias ir grietinėlę, matomą šiame kokteilyje.
Šis ypatingas receptas yra kilęs iš praėjusio amžiaus trečiojo dešimtmečio Draudimo eros, kai jis buvo žinomas kaip angelo patarimas. Pagal Gary „Gaz“ Regan knygą „Mixology džiaugsmas“, kai kurie ją taip pat vadino raganos titulu. Kad ir kaip jūs tai vadintumėte, kokteilio pavadinimas greičiausiai kilo iš baigto kokteilio išvaizdos: kreminės spalvos kalnas su vyšnia viršuje, tinkamoje vietoje.
Bet kokiu atveju tai yra puikus indulgencija ir yra daugybė gėrimo variantų, kuriuos galite išbandyti.
Ingridientai
- 1 uncija crème de cacao
- 1 uncijos maraschino likerio
- 1 uncija pusės ir pusės
- Garnyras: maraschino vyšnia
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Supilkite baltą kremą „cacao“ į širdelės ar kokteilio taurę.
Ant viršaus užpilkite maraschino likerio.
Plūdė puse ir puse viršuje.
Papuoškite maraschino vyšnia.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Viena iš geriausių rekomendacijų yra atšaldyti gatavą gėrimą 30 minučių. Tai ne tik padės išlaikyti formą, bet ir padarys gėrimą malonų ir šaltą, o tai yra gerai, nes gaminant nėra ledo. Tai taip pat yra puiki idėja, jei norite patiekti ją su desertu ar kaip desertą; Išgerkite gėrimų prieš atsisėsdami vakarienei, ir jie bus paruošti paskutiniam patiekalui! Vieni angelo zylės receptai reikalauja baltojo kremo, o kiti renkasi tamsųjį likerio variantą. Naudokite tai, kas jums patinka. Skonis nepasikeis, tik spalva. Dauguma vyšnių likerių turėtų gražiai plūduriuoti ant „crème de cacao“ viršaus. Jie paprastai būna lengvesni nei cukrus su šokolado likeriu, taigi, naudojant maraschino pakaitalą, sluoksniai neturėtų būti paveikti.
Receptų variantai
- Kai kuriuose receptuose praleidžiamas nei maraschino, nei crème de cacao. Jei norite, išbandykite tik su vienu likeriu. Taip pat galite naudoti plaktą grietinėlę ir keli receptai labiau mėgsta sunkią grietinėlę, o ne pusę. Naudokite bet kokį kremą, kurio turite atsargų - galbūt norėsite, kad kremas šiek tiek plaktų plaktuvu. Jei naudojate konservuotą plaktą grietinėlę, būkite atsargūs ir netrukdykite išgerti gėrimo (paprastai tai yra skardinės galo problema).Jei praleidžiate vyšnias viršuje, turite gėrimą, vadinamą „King Alphonse“..
Ar stipri angelo zyra?
Šis kokteilis yra gana silpnas alkoholio atžvilgiu. Gaminant pagal receptą, jis sveria tik 17 procentų ABV (34 įrodymas).
Recepto žymės:
- desertinis kokteilis
- amerikietis
- vakarėlis
- gėrimas
