Švęskite žiemos atostogas naudodamiesi 5 prancūziškų kalėdinių sausainių receptų rinkiniu, kuriame pateikiamos sakės, kaladėlės, palmierai ir prancūziškas makaronas.
Receptuose pateikiami visi tradiciniai atostogų sezono aromatai ir skoniai, todėl galite sumaišyti ir suderinti kaip skanų sausainių patiekalą. Visus šiuos (išskyrus macarons) yra gana lengva pagaminti. Makaronai nėra tokie sunkūs, jiems tiesiog reikia šiek tiek laiko.
-
„Madeleines“ receptas
Verdina Anna / „Getty Images“
Madeleine yra minkšti, nedideli kempinių pyragai, tradiciškai pagardinti tiesiog vanile. Jie turi šiek tiek apelsinų žievės, kad suteiktų šilumą ir aromatą. Patiekite juos su puodeliu arbatos ar net taure vyno, jie visada skanūs.
-
Migdolų makaronų receptas
sodapix / „Getty Images“
Šis migdolų macarons receptas yra pati paprasčiausia klasikinio sausainio versija. Traški išorė ir kramtomasis, drėgnas vidus. Šiems patiekalams nereikia jokio įdaro, kad būtų be galo skanu. Šių mažų grožybių grožis yra tai, kad jos gali būti spalvotos ir aromatizuojamos tiek daug, tiek daug. Veislių yra begalė.
-
Cinamono Palmierso receptas
Džeimsas ir Džeimsas / „Getty Images“
Kai galvoji apie delnines, į galvą ateina mažos bandeles, panašios į bandeles, saldžius ir žvynelinius sausainius. Šie cinamono palmerai yra būtent tokie: šilti ir sviestiniai, su maloniu karamelizuoto cinamono prisilietimu. Šiuos skanėstus galite plakti ypač greitai, todėl jie puikiai tinka paskutinės minutės susibūrimams ar neprigirdintiems saldiems dantims
-
Medaus sezamo sausainių receptas
Parduodamas maistas / „Getty Images“
Šis Korsikos medaus sezamo sausainių receptas greičiausiai atsirado Turkijoje prieš šimtmečius, nes jis iš esmės sutampa su turkišku barazeku. Medaus, paskrudintų sezamo sėklų danga yra tai, kas suteikia šiems skaniems sausainiams ypatingą įspūdį.
-
Vanilės sakų receptas
Matthew O'Shea / „Getty“ vaizdai
Čia yra pagrindinė, klasikinė sables slapuko versija. Šis receptas gali būti įvairus įvairiais būdais - pradedant skonio kremo įdaru ir baigiant tešlos prieskoniais. Pasidarykite savo parašo sable receptą arba mėgaukitės juo tradiciniu būdu, kaip paguosiantis vanilės sabules. Kalėdos nebūtų tokios pačios be šių.
