Nuotrauka: „Tabasco“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 2 kokteiliai (2 porcijos)
Receptas pateiktas iš „Tabasco“, to būtino karšto padažo, be kurio neturėtų būti jokio baro (ar virtuvės). Tai acto pagrindas ir aštrus pipirų skonis yra neabejotinas ir prideda fantastišką kontrastą vėsiam šviežių mėtų ir agurkų skoniui.
Agurkų mėtų margarita yra labai lengva. Tiesiog surinkite visus savo ingredientus, supilkite juos į trintuvą ir paleiskite. Per minutę jūs turėsite margaritą, užpildytą skonio deriniu, skirtingai nei bet kuri kita, todėl tai išgerti yra smagu!
Ingridientai
- 1/2 puodelio agurko (nulupti, pasėti ir susmulkinti)
- 2 šaukštai cukraus
- 2 uncijos laimo sulčių
- 6 mėtų lapeliai (susmulkinti)
- 2 1/2 uncijos tekilos tešlos
- 1/2 uncijos apelsinų likerio
- 2 brūkšneliai karšto padažo („Tabasco“)
- 6 ledo gabaliukai
- Nebūtina: druska (už ratlankio)
- Garnyras: 2 agurko griežinėliai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Dvi senamadiškas ar margaritos taures apibarstykite druska, naudodami liepų pleištą ar agurko griežinėlį, kad sudrėkintumėte ratlankius.
Maišytuve sumaišykite agurką, cukrų, pagrindinių citrinų sultis, mėtų, tekilos, apelsinų likerį ir „Tabasco“. Maišykite vieną minutę.
Vienodai supilkite į paruoštus stiklinius ir papuoškite agurko griežinėliu.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Tequila reposado pasiūlymas čia yra tikrai gražus, nes tas baravyko skonis, atsirandantis dėl senėjimo, suteikia malonų matmenį, kurio negali padaryti blanco tekila. Tačiau tai neatmeta kokybės blanko; reposado tiesiog prideda šiek tiek gylio. Kaip ir su bet kokiu aštriu kokteiliu, pradėkite lėtai ruošti karštą padažą ir įpilkite daugiau, kad tiktų jūsų skoniui. Sumaišytus kokteilius tai padaryti yra labai lengva, nes prieš naudodami šaukštą galite paragauti, kad galėtumėte paragauti, o bet kokiam sureguliavimui tereikia kito maišytuvo sūkurio. Jūs visada galite įpilti šilumos, bet negalite jos pašalinti. Jei norite, praleiskite druskos kraštą arba ratlankį tik pusę kiekvieno stiklo, kad galėtumėte pereiti pirmyn ir atgal.Jei pastebėsite, kad 6 rekomenduojami ledo gabaliukai (apie 1 puodelis) palikite mišinį per ploną, įpilkite dar porą kubelių ir vėl maišykite, kol gausite idealią konsistenciją.
Kaip stipri yra agurkų kalykla Margarita?
Kai kokteilis eina per maišytuvą, visas tas ledas žymiai sumažina alkoholio kiekį. Paprastai gaunamas labai ramus gėrimas ir ši margarita nėra išimtis. Galite tikėtis, kad jis susimaišys iki maždaug 12 procentų ABV (24 įrodymai). Tai tas pats, kas vynas, tik šis gėrimas žada turėti daug daugiau skonio!
Recepto žymės:
- margarita
- amerikietis
- liepos 4 d
- gėrimas
