Jamesas Baigrie / Vaizdo bankas / „Getty Images“
Savo žolelių sodą galite atsinešti patalpose žiemai ar visus metus, pasodindami ant palangės žolelių sodą. Auginti vaistažoles lauke ir darže nėra taip lengva, tačiau daugelis žolelių augalų gana gerai auga induose ir reikalauja tik minimalios priežiūros. Tačiau auginant juos lauke yra keletas papildomų aspektų.
Pirmiausia reikia užtikrinti, kad jie gaus pakankamai saulės, kad augtų vešlūs ir sveiki.
Antra, norint pakankamai mėgautis virimu, jums reikės didelių augalų ir puodų, todėl įsitikinkite, kad turite pakankamai vietos juos laikyti. Jei tai padarysite, visą žiemą savo virtuvėje ragausite šviežias žoleles.
Veiksmai, kaip sėkmingai auginti palangių žolių sodą
- Įsitikinkite, ar turite saulėtą palangę, kur jūsų žolelės išliks. Pietvakarių arba pietvakarių langas būtų tobulas, jei per dieną jis gauna bent 6 valandas saulės ir yra toliau nuo skersvėjų. Jei neturite patikimai saulėto lango, turėsite numatyti tam tikrą augalų apšvietimą. Jei trūks saulės, trūks nerūgščių ir streso turinčių augalų, turinčių mažai skonio. Įsigykite keletą mėgstamų mažų žolelių augalų ar sėklų paketų. Pradėti nuo sėklų yra pigesnė alternatyva, tačiau jie pareikalaus daugiau dėmesio, ir po kelių mėnesių galėsite pradėti jas naudoti. Plačiau apie tai žemiau. Jei pradedate nuo augalų, įsigykite konteinerį, kurio gylis yra bent 6–12 colių. Galite pasodinti daug žolelių į platų ar ilgą konteinerį arba naudoti bent 6 colių puodą atskiriems augalams.
Sėkloms nereikės didelio puodo. Galite paleisti juos bet kuriame mažame indelyje ir perkelti į galutinį indą, kai jie yra 2–4 colių aukščio.
Kaip ir lauko daržininkystėje, įsitikinkite, kad jūsų puoduose yra daug kanalizacijos angų. Skirtingai nuo lauko augalų, taip pat įsitikinkite, kad po jais turite lėkštę, kad nepažeistumėte palangės ar baldų. Norėdami išvengti dirvožemio ligų, naudokite puodų mišinį be minkštimo. Įsitikinkite, kad mišinys yra lengvas ir gerai nusausins. Nemėginkite naudoti dirvožemio iš sodo. Reguliarus dirvožemio suspaudimas laikui bėgant apsunkina vandens pratekėjimą. Žolelių augalams pradėkite į konteinerio dugną įdėdami 2–3 colių vazonų sluoksnį. Jei nerimaujate, kad iš dugno skylių išeina dirvožemis, galite jas uždengti ekrano gabalėliu arba mažu kavos filtru. Nenaudokite nieko, kas visiškai užkimštų skyles. Atsargiai išimkite žolelių augalą iš jo puodo ir atsargiai atlaisvinkite šaknis. Įdėkite žolelių augalus į naują indą, kai šaknys išsiskleidė. Baigę užpildykite vazonų mišiniu, švelniai stangrindami augalus. Talpyklos viršuje palikite apie colį, kad laistytumėte. Laistykite vandenį iškart po pasodinimo, kad augalai galėtų įsikurti. Norėdami pradėti žolelių sėklas, užpildykite kiekvieną indą sudrėkintu vazonų mišiniu iki maždaug 1 colio nuo krašto. Pabarstykite 3 - 5 sėklas ant dirvos. Uždenkite sėklas vazonų mišinio dulkėmis ir švelniai pamerkite. Uždenkite plastikiniu maišeliu, kad sulaikytų drėgmę. Norėdami gauti išsamesnių instrukcijų, čia pateikiamas nuoseklus sėklų paruošimo vadovas. Laikykite dirvą drėgną, kol pamatysite daigus. Tuo metu nuimkite plastiką ir tęskite laistymą, kai dirva jaučiasi sausa. Įsitikinkite, ar daigai gauna daug saulės, ir sukite konteinerį kasdien, kad jie auga tiesiai. Vandeniniai žolelių augalai taupiai. Žolelėms nepatinka sėdėti drėgnoje dirvoje. Išpilkite lėkštes, kai kaupiasi vandens perteklius. Išbandykite, ar reikia indų vandens, įkišdami pirštą į dirvą. Jei jaučiamas sausas colis ar du po paviršiumi, laikas laistyti. Jei ne, tegul būna. Nors lauko augalams vasarą reikia daugiau vandens, kambariniai augalai gali greitai išdžiūti, kai žiemą yra šiluma.
Visada pabandykite laistyti, kol perteklius nutekės iš talpyklos dugno. Jei pakartotinai duosite kambariniams augalams tik vandens purslus, vandenyje esančios druskos gali kauptis dirvožemyje. Kai tai atsitiks, puodo išorėje pamatysite baltą plėvelę. Kruopščiai praplaukite vandenį per indą, kol jis neištuštins dugno, ir taip išvengsite druskos kaupimosi. Kas antrą mėnesį žoleles maitinkite trąšomis, paženklintomis naudojimui ant valgomųjų medžiagų. Pradėkite naudoti tik maždaug 1/2 rekomenduojamo stiprumo. Žolelės yra labiau koncentruoto skonio, jei auginamos be daug trąšų.
Jei matote daug išmintingą, subtilų augimą, sumažinkite trąšų kiekį ar dažnį. Jei jūsų augalai atrodo kaip kovojantys, duokite jiems šiek tiek daugiau. Turėsite suderinti trąšų grafiką pagal sezonus. Paprastai žiemą jie augs lėčiau nei vasarą ir tada jiems reikės mažiau maisto. Leiskite augalams šiek tiek laiko aklimatizuotis naujuose namuose. Kai tik pradėsite augti, galėsite pradėti naudoti vaistažoles. Naudodami daugumą žolelių galite nukirsti 2–3 colius galiukų, kad būtų daugiau šakų. Jei norite žaliuojančių žolelių, pavyzdžiui, petražolių ir kalendros, iš augalų išorės galite nupjauti visus stiebus. Naujas augimas užpildys.
Patarimai:
- Pasirinkite žoleles, kurios neauga per plačiai ar neaukštai. Laiškinis česnakas, bazilikas, levandos, petražolės, mėtos, rozmarinas ir čiobrelis yra geri pasirinkimai. Fluorescencinės lemputės gali būti naudojamos, jei neturite saulėto lango. Norint kompensuoti dėl jų intensyvumo stokos, jie turės būti dedami šalia augalų (ne daugiau kaip 18 colių) ir palaikomi apie 10 valandų per dieną. Nupjaukite ir naudokite augalus dažnai, kad paskatintumėte juos augti pilnavidurius ir purius. Kai augalai bus bent 6 colių aukščio, nebijokite naudoti savo žolelių. Kuo daugiau snigsite, tuo sodresni jie taps. Niekada neapipjaustykite daugiau kaip 1/3 augalo žalumynų. Didesnis genėjimas gali sukelti augalui stresą ir pradėti jo nykimą. Pradėkite naujų augalų sėklas, kad pakeistumėte tuos, kuriuos naudojate. Nei vienas augalas negyvena amžinai, o daugelis žolelių, pavyzdžiui, bazilikas ir krapai, iš tikrųjų yra vienmečiai augalai, kurie bandys pasėti sėklą per 4 - 6 mėnesius. Negalima kovoti su juo, tiesiog pakeiskite juos naujais, energingais augalais, kaip tai darytumėte lauko sode.
